実にタイムリーな「餃子」。 しかし今日ご紹介するのは 言わずと知れた香港の超有名店 福臨門魚翅海鮮酒家 いつもハズレのない おいしいメニューの数々が待っている。 特にフカヒレスープ餃子が 無性に食べたくなると このお店がポワワ~んと 頭に浮かぶのである。 丸ビル店もあるが、 お勧めは銀座店。 松坂屋の裏にあったお店が 並木通りに移転した。 いざ、 ロイヤルクリスタルビル7Fへ! 前のお店とは コンセプトが異なるようで いきなりロイコペでのランチ 前菜 胡瓜の甘酢 香ばしいチャーシュー キノコのソテーは 充分食欲を沸き立たせる プレリュード フカヒレ入りスープ餃子 でました~! この大きな餃子の中に フカヒレちゃんがっ♪ 金色(こんじき)に輝く 上湯スープは絶品! 北京ダック 金鶏か北京ダックかを選べるのだが、 迷わずこちらをチョイス。 これで2人分のダックちゃん。 焼き上がりのフォトを すかさずリクエスト。 きれい~に 巻き巻きされて 再登場♪ ダックの皮が パリっと香ばしく たまりませぬ。 点心 点心もメニューから 好きなものが選べる。 定番の蝦餃子と ニラ餃子をいただく。 骨付豚肉と栗の煮込み 栗と上海蟹のシーズンに お邪魔したので 秋から冬の味覚が満載。 ラストの〆も何種類か選べた。 黄ニラともやしの焼きそば 塩味でサッパリと もやしや黄ニラの食感もGOOD♪ 上海蟹ミソ入りスープそば こちらを選んだ私は やっぱり欲張り!? たまにはタラフク広東料理。 少し豪華なランチにお勧め ■福臨門魚翅海鮮酒家 東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座7F 03-6215-6996 11:30~16:00 17:30~23:00 (土日祝は22:00) マンゴープリン