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テーマ:徒然日記(23489)
カテゴリ:おいしいもの
今日は2回目の更新です。 山口県の秋穂と言うところは車エビの名産地です。 そしてそこの活きた車エビをいただきました。 おがくずに入っていました。中から取り出すとピンピンはねるんですよ。 目も体も透き通って綺麗です。 でも、どうしよう。どうしよう!!お料理どうしよう!! やっぱり、お造りかなぁ・・・・ でも、かわいそうだよなぁ・・・・ そして、今日はダンナが仕事のために帰ってきません。 そこで、2匹だけお造りにして、二男と一切れずついただきました。 でも、かわいそう。 「ごめんね。」と言ってお料理をしました。 命に感謝していただきました。 プリプリしてとてもおいしかったです。 お造りは今日しかダメなので、残りは冷蔵庫。 明日、天ぷらにしていただきます。 塩焼きもおいしいですよね。
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