午前中に、撮影会を開催しました。詳細は；
☆こっちも更新！→ http://www.misajoey.com/

昼ゴハン。

「オレンジ・ペストリー（デニッシュ？）」とコーヒー。

撮影会の後、公園でランチ。いつもジムに行く時、横を通る、懐かしい感じのこじんまりしたパン屋さんが、実は『デンマーク大使館御用達の店』『日本で初めて本国デンマーク協会が認めた職人』のお店、であることを知り、そのお店ペストリー（デニッシュ？）を買って行きました。本当は、カスタード入りとか、リンゴ＆シナモン系も大好きなのだけど、今日の気分はさっぱりオレンジ！普通、私はペストリーとか結構重く感じて、1個を何度も分けて食べるのに、今日のは想像以上にあっさり軽くって、一気に1個食べきっちゃった♪

☆お店の情報☆
デンマーク・ベーカリー　「JENSEN（イェンセン）」（代々木八幡）
住所：〒151-0062　東京都渋谷区元代々木町4-3
電話：03-3456-7843

夜ゴハン。


大久保の韓国料理に行きました。お通し「キムチ」・「岩海苔みたいのの煮物みたいの」・「極小桜海老みたいのの煮物みたいの」「青菜のナムル（かな？）」「何かのすり身の炒め物みたいの」、「タットリタン」と「大根チヂミ」、「マッコリ」。ダシを追加してもらって、タットリタンのスープをたくさん飲みました。辛ウマァ～っ＼(^o^)／でした♪

☆お店の情報☆
韓国民族食堂・炭火焼肉専門店　「烏鵲橋 (オザッキョ)」（大久保）
住所：〒169-0072 東京都新宿区大久保1-12-27
電話：03-3202-5471

夜オヤツ。

「ローズバンク Rosebank（ストレート）」と「チェリーなど」。

久々に、シングルモルトを呑みました。ぽふぅわぁ～ん。美味しかったです。

前から気になっていたので、
これ読んで2日連続で朝食用パンと
デニッシュを買いました。

パンが絶妙にうまい！
外、しっとりかため
中、柔らかで自然な味

パン屋もたくさんあるし
探検します！(2005.06.02 13:31:45)

MJさん、お久しぶり。僕も「JENSEN」偶に行きます。独特の感じ良いですよね。でも普段は「Levian」派かも。(2005.06.04 00:35:00)

ma_puoteさん、

>パンが絶妙にうまい！
>外、しっとりかため
>中、柔らかで自然な味

本当に、そういう感じですね。どことなく可愛い系（？）

そういえば、右端の上にある超たくさん粒粒（ライ麦だっけな？）が入っている食パンがとても気になります。

ネオ頑固０８２さん

>でも普段は「Levian」派かも。

さすが、ガンコさんですね＼(^o^)／。

どーしていまひとつ、自分がLe Vianのパンが好きじゃないのか、考えてみました。。。
で、結論、多分、あそこのパンはトーストせずに食べるパンだからなのでは？
私はちょっとしか食べないので、生で食べられる量はほんの少し。
残りは冷凍保存して、頂く時はトーストなのですが、
あそこのはそういう向きの味じゃないよなぁ～。
（などと言いつつ、ルヴァンのページをもう一度見てみたら、水を少し足してトーストするようにと書いてある。そっか、それはやってなかった！今度試してみよー。）
(2005.06.05 12:30:45)

さらに、発見（というか、再認識）。。。

ルヴァン＝ル・ヴァンLe Vian じゃなくて、ルヴァン Levianなんですねー。

間違って覚えてた。(2005.06.05 12:52:06)