9月の復習中です。
「イエンセンJensen」の「ツブツブ食パン」(と、上左:「bigot」(ビゴの店)の「セーグル・ノア・レザン」と、上右:「VIRON」のバゲット。。。大好きなものオンパレード♪(^o^)/)。
以前、デニッシュを買おうという企画で、このお店に入った瞬間に(@ @)目が釘付け。。。一目惚れしてしまい、以来、機会があったら是非買って食べたいと思っていた、超ツブツブ入りのパン、名前が「全粒粉?ライ麦?グラハム?ブレッド(食パン)」(のどれか。。。(多分?)良く覚えてないので、今度行って確認して来ます。)を買って来たので、このところそれをよく朝ゴハンに食べています。念願かなって頂いてみると、見てくれ通りというかそれ以上の、超・ツブ・粒・ツブ・粒・感、万歳!パンを通り越した完全無欠な食感で(油断するとポロポロこぼれちゃいます、油断しなくても噛みつくとポロポロこぼれちゃいます)、まさに穀物度200%といった粋まで行き着いてしまっている感じ。。。いやはや、おみごと、脱帽。。。恐れ入りましたぁ~♪(^o^)/(ちなみに。。。あまりにもデニッシュで有名なお店のようですが、ここの「カツサンド」が絶品だという話も聞いた事があります。)
☆お店の情報☆
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過去の日記参照。