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2007.01.30
テーマ：食べ物あれこれ(49623)
カテゴリ：番外編（千葉県以外）
とんかつ茶づけ すずや （新宿区＠東京）
 ---------------------------------------------------------------------------- 歌舞伎町一番街入り口に構える、とんかつ屋さん 『すずや』。 このお店の名物は・・・ 「とんかつ茶づけ」！ とんかつ と お茶づけが織りなすハーモニー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ---------------------------------------------------------------------------- ■ 「とんかつ茶づけ」 ￥1,470（税込み） ジューッといい音を立てて、とんかつが登場！ とんかつは、食べ易いように一口大に切られたヒレ肉（無菌）で、 特製の 「醤油ダレ」 が掛けられています。 先ずは、とんかつのみを頂いてみると、味付けは濃厚でやや甘辛く感じるが、ご飯がすすむ！ とんかつ と 醤油 って意外に合うんだな。。。   「とんかつ茶づけ」 の食べ方は、人それぞれ。 お店がオススメする 『正統派』 で頂いてみました。 １）先ず、普通のとんかつを頂くように、炒めたキャベツと一緒におかずとしてどうぞ ２）とんかつが残り三切れ位になったら、のり、キャベツ、タレごと残ったご飯の上に乗せます。 ３）後は、お茶をかければ出来上がり。  醤油ダレは、そのまま頂くとやや濃い目の味付けでしたが、 お茶漬け用に供される、渋味のある濃い緑茶 を掛けて頂くと・・・ 絶妙な味わい！！！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ご飯の上に乗せるとんかつの量・緑茶の量でお好みの味を見つけるのも楽しみの一つ。 お茶漬けには、添物の 高菜漬 や ダイコン漬 がよく合います。  ■ 新宿本店の店内（2階） 民芸調のインテリアで、落ち着いた雰囲気。 新宿本店は完全分煙実施店。→ 禁煙2階50席・喫煙3階32席  ■ 新宿本店の外観 ｢歌舞伎町一番街｣看板横、靖国通り沿いのドトールコーヒーの上にあります。  ■お店ＤＡＴＡ ======================================================================================== 【店名】 とんかつ茶づけ すずや 新宿本店 【住所】 東京都新宿区歌舞伎町1-23-15 杉山ビル2F 【交通機関】 ＪＲ、京王線、小田急線、地下鉄「新宿」駅から 徒歩5分くらい 西武新宿線「西武新宿」駅からすぐ 【営業時間】 10:30～22:45 （ラストオーダー 22：15） 【定休日】 年中無休 【電話】 03-3209-4480 【ホームページ】 『とんかつ茶づけ すずや』 【地図】 はてなマップ ※「はてなマップ」を開いても、お店の位置を示す「タグ」が表示されない場合は、 地図上の任意の場所をクリックして頂くと表示されます。 ======================================================================================== お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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