文句ございません、おそば満喫しました、草笛＠上田
今日も朝から菅平でスキー子供も思った方向に曲がれるようになってきて、チョッと自信をつけたみたい。さて、お昼にあがって、大磯へのなが～い帰り道、安全運転で行きましょう。その前に、ここまで来たなら寄らねばならぬだろう。それは、お蕎麦のお店！ということで上田市街に出てきました。飛び込んだのは、地元民にも人気のお蕎麦屋、草笛上田店です。ついたのは午後2時ごろだったのですが、この時間でも広い駐車場は一杯また、えらい人気ですね。何とか隅っこの方に駐車して、店内に入ると待ちの行列。地元民も認める美味さなんですねぇ。これは楽しみ。待っている間、入り口はいってすぐにあるガラス張りの蕎麦打ち場を見学。大量のそば粉を使って大きな玉を作り、それを大きなのし棒で巨大に広げ、ふんだんに打ち粉を振って切っていきます。その手際、出来上がりの蕎麦の形、どれを見ても｢さぁすがはプロやなぁ｣と感嘆です。さて、座敷に上がって盛り蕎麦中盛りを2枚注文。大盛りにしようとしたら、店のおばちゃんに止められました。大盛りは１kg以上あるらしいのです。そりゃすごいこれがもり蕎麦中盛り(550円+330円)です。この器の底のほうまで蕎麦が入っているのですよ。こりゃ、すごいかも。さて、いただきます。つゆはフツーの濃さ。だからお蕎麦をドップリ付けていただきます。ズズッと啜ると、う～ん美味い蕎麦に適度な腰もありそば粉の味が心地よく喉越しも良い。これはいいなぁ。お腹が空いていることもあってズルズルいけちゃいます。途中、つゆのお替りもして、あっさり完食。この蕎麦がこの値段なら通っちゃうかもしれないなぁ(通えないけど)。東京じゃこのレベルのもり蕎麦なら普通盛りで800円取るところもざらにあるでしょうねぇ。また、東京の大盛りがこのお店の普通盛りかそれより少ないくらい。上田市民がこの店に押しかける訳が分かります。このほか、メニューで気になったのがかき揚げ(180円)。これもソコソコの大きさで美味しそうでした(他の客のを見ました)。満足でごちそうさま。蕎麦、満喫しましたよ。さぁ、帰るかぁ！草笛 上田店 (くさぶえ) （そば / 上田、城下）★★★★☆ 4.0上田市常田3-269-4 TEL：0268-24-8221 人気blogランキングへ
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