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テーマ:●食べた物の画像♪(84601)
カテゴリ:讃岐うどん店巡り
前から場所はチェック済みだったので迷いませんでした。民家のガレージ入り口をよしずを立てかけて隠してあり、営業中の札がかかっています。周囲にうどんと書いた看板がいくつもあり目立ちます。 早速中へ。 何にしましょう?と愛想良く聞かれます。メニューは見当たらないので「冷たい…小で」とお願いしました。しばらくすると丼に入ったうどんが登場♪天ぷらは沢山種類があります。私はかき揚げをチョイス。お会計は後でもいいと言われましたが、先に支払いました。240円。 出汁は冷たいのと熱いの、好きな方をどうぞ~と言われたので冷たいのんで。 まずはうどんをちゅるちゅる…。ハードなコシは感じないですが、所々もろもろっと割れてたりして手作り感をめいっぱい感じました。素朴なホッとする味。 そしてかき揚げ…か、堅いっ!ちょ…カリカリというよりガチガチレベル。ハードです。噛み砕くの必死(笑)。もうちょい出汁たっぷり入れたら柔らかくなってよかったかな?(すぐかき揚げがふやけたらやだな…と控えた) 出汁は私好みでとても美味しかったですよ~! ここの名物うどんかりんとうもありましたが、今ダイエット中なので我慢。 よしずをくぐり抜ければそこはディープなさぬきワールド♪かりんとうお土産に買えばよかったかな~♪ もっと読む お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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