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2015.11.18
カテゴリ：読んだ本
今のところ楽天では販売していないようですが
香川のさぬきうどん名店巡りだけでなく、 四国の麺まで網羅していて、読み物としても面白い本だったのでご紹介。 10/1に発行された四国旅マガジンGajA最新号です。 「四国のうどん屋・蕎麦屋 四国旅マガジンGajA(ガジャ) MOOK」  →Amazon →公式HP 冒頭の「写真家GABOMI.が撮るさぬきの朝ごはん うどんを食べに」という特集で 大々的に宇多津の長楽が取り上げられています。 うわー…美味しそう。 久しぶりに行きたくなりました。 さぬきうどん巡礼は、レジェンド含む初級・中級・上級とわかれており、 各店紹介とともに「まず食べたい品」がそれぞれ１～３品まとめてあります。 お店のイチオシがはっきり書かれているのは 優柔不断な私にとって非常にありがたいところ。 後半は四国全域のうどん、麺、手打ち蕎麦の特集。 さぬきうどんだけでなく、四国の名店がずらり。 見てるとお腹がへってきますw 全店を網羅したガイド本とは違い 掲載されている店舗は多くないのですが 愛のこもった店舗紹介や、 何度も見たくなる気合の入った料理の写真の数々が 「是非行って食べてみたい！」という気にさせてくれる一冊です。 購入もできる公式HPに詳しい内容が載っています。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015.11.18 01:21:56
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