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私のお宝「南部鉄瓶」 (ドリンク・お酒)楽天ブログ 【ケータイで見る】 【ログイン】
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2006.01.31 楽天プロフィール Add to Google XML

私のお宝「南部鉄瓶」 暮らしを楽しむ(655904)」
[ natural life ]    

「南部鉄器」をご存知ですか?
南部鉄器は、私の育った岩手の伝統工芸品です。

私はここ数年、この鉄瓶が欲しくてたまりませんでした。
というのも、先日お話した叔母の家では、南部鉄瓶を愛用していたんです。
叔母のいれたお茶を飲んで以来、あまりの美味しさに鉄瓶が欲しくてたまらなくなりました!

鉄瓶で沸かしたお湯でいれるお茶は、とにかく美味しいんです。
その上、鉄器から程よい鉄分が溶け込むため、貧血予防にもなります。
でも、ちっとも鉄臭くなんてないんです。
カルキも抜け、やかんで沸かすお湯に比べても、とてもマイルドになります。


味・健康面だけでも素晴らしいのに、何よりもデザインが美しいです。
鉄瓶でお湯を沸かし、お茶を入れる・・・
“わび・さび”という日本人の感覚にしっくりくる趣きがあります。


「南部鉄器」の製造は、高度な技術と経験を必要とします。
中でも、鉄瓶の製造は68工程にも及び、一人前になるためには最低15年、
鉄瓶に名前が付くようになるまでには40年を要するそうです。

それゆえに、鉄瓶はお値段が高くて、なかなか手が出せませんでした。
安い物だと1万円前後でも買えるのですが、そうなると気に入ったデザインの物がなくて。


こんな私に先日の叔父の一周忌の日、叔母が鉄瓶をひとつ譲ってくれました。
これは亡くなった叔父のお父さんが愛用していた物なんだそうです。
そんな年季の入った鉄瓶をいただけて、本当に嬉しかったです。

   南部鉄器“鉄瓶”

年季が入っているだけあり少し壊れてはいますが、まだまだ使えます。
それよりも、写真では見難いかもしれませんが、この蓋のつまみの飾り細工がまた素敵なんですよ♪
こういう細工のつまみを最近では見ないそうなので、かなりのお宝です。
蓋の裏には、ちゃんと職人さんの名前も彫られているのですが・・・
「○○ ○造」と最後の“造”しか読めませんでした^^;

鉄瓶の表面のデコボコした模様は“あられ”というのですが、私は昔ながらのこのデザインが欲しかったんです。
この文様は、あられ棒と呼ばれる棒を使って、手仕事で一粒一粒鋳型に型をつけて作り上げます。

模様もいろんな種類があるので、ご興味がある方は調べてみると楽しいと思いますよ。
そういえば叔母は穴があいた鉄瓶を利用し、お花を生けていました。
これまた風流でしたよ(*^_^*)



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Last updated  2006.01.31 18:44:16
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Re:私のお宝「南部鉄瓶」(01/31)   茶柱さん


Re[1]:私のお宝「南部鉄瓶」(01/31)   okanecoさん


Re:私のお宝「南部鉄瓶」(01/31)   yoko819さん


こんばんは^^   美麗*さん


Re:私のお宝「南部鉄瓶」(01/31)   arancia_cafeさん


南部鉄知っていますよ~~♪   みえこ55さん


Re:私のお宝「南部鉄瓶」(01/31)   夢かな兎さん


Re:私のお宝「南部鉄瓶」(01/31)   darkrum7さん


Re[1]:私のお宝「南部鉄瓶」(01/31)   okanecoさん


Re:こんばんは^^(01/31)   okanecoさん


ステキですね♪   パンミーさん


趣がありますねぇ   れぎおんさん


Re[1]:私のお宝「南部鉄瓶」(01/31)   okanecoさん


Re:南部鉄知っていますよ~~♪(01/31)   okanecoさん


Re[1]:私のお宝「南部鉄瓶」(01/31)   okanecoさん


Re[1]:私のお宝「南部鉄瓶」(01/31)   okanecoさん


Re:ステキですね♪(01/31)   okanecoさん


Re:趣がありますねぇ(01/31)   okanecoさん


南部鉄の茶釜   まささん


Re:南部鉄の茶釜(01/31)   okanecoさん


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