テーマ:今夜のばんごはん(49794)
カテゴリ:夏のレシピ
猛暑だった今年の夏もやっと終わろうとしています。 夏中よく作った「ジャージャー麺」これが最後かな~? 1)ニンニク、豚ミンチ、玉ねぎのみじんぎりを炒めます。 2)味噌、ミリン、酒、豆板醤を加えひと煮立ちさせます。 3)さっとお湯を通した中華麺をお水で冷やし、お皿に盛り、キュウリの千切りをたっぷり乗せます。 4)熱々の肉味噌をかけてハイ出来上がり♪ 今日は朝から雨。 一雨ごとに秋が近づいてくるのね~(*^_^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2004.09.05 06:44:05
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