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2007.06.25
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3064)
カテゴリ：夏のレシピ
新じゃがの季節です。 我が家もご飯代わりに食べなきゃと思うくらい貰ってきました。 小さいのはスキレットで焼きます。 皮がプチッとはじけて、中はほこほこ！ 今年はスキレットが大活躍です。美味しくて二つ三つ平気でいけそうですね。
大きなジャガイモはコロッケに！ 中身は牛１００％です。 ミンチ肉じゃなく、薄切り肉を自分で切ったほうが美味しいと思います。 少し冷凍して切ると簡単ですね。 絶対に“牛肉に豚肉が間違って入ったかもしれない”ってことはないです。 我が家は大人家族。コロッケなども既製品を買うことのほうが多いのですが、 久々に美味しいコロッケを作ってみたくなりました。
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Last updated
2007.06.25 09:54:28
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