カテゴリ:山葡萄ワイン 他 関連
初めての産地なので、手に入れて飲んで見ました。場所は東北(遠野)。葛巻の近くでしょうかね?
東北は山葡萄の生産地が多い地区ですよね? 農業試験所が自生の山葡萄より選別、登録した品種を地域の農家で大切に育ててワインにした様です。初めて聞く名前≪涼実紫≫読み方は≪すずみむらさき≫です。 飲んだ印象は 少し酸味が強くて、渋みがほとんど無い。甘く仕上げて 女性向けかな。 本格的な赤ワイン(ハードでドライに仕上げた)嗜好の人には山葡萄ワインは向かないかも・・・・ 食前酒、寝る前酒、健康酒 指向する人に提供するのが山葡萄ワインの生きる道かもね? 詳しい内容はヤマブドウ県オリジナル品種「涼実紫」が品種登録されました。 にほんブログ村読み終わったら、ポッチと押してね!ランクアップ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011.08.31 07:28:18
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