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Aug 17, 2011
テーマ：パンを焼こう！(15197)
カテゴリ：自家製酵母
今日は、息子がお昼過ぎから発熱でした。。。 きっとお盆休みの疲れが出たんでしょうね。。。( ｡-ω-)。 毎日お出掛けして、外でバタバタ走り回ってたので(爆) さすがの息子も疲れますよね？グッタリです。。。 と言うことで何も出来なかった１日でした（Ｔ▽Ｔ） 今は、お薬が効いてるのでグッスリ寝てます♪ 明日には、下がってくれてると良いんですけど。。。 夏休みも残すところ２週間ですね（＠＠； コレと言って何もしてないような夏休み。。。 ラストスパート！頑張ります～～～～～ヽ(￣▽￣)ﾉ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊  これも手土産にしたパンの続きです(爆) 林檎酵母で大好きな『黒胡麻ベーグル』を焼きました♪ いつもは表面に塗すだけの黒胡麻ベーグルですが 今回は、生地に擦り胡麻を生地に練り込みました～～～♪♪ 見た目は。。。イマイチですよね（＠＠； それでもやっぱり黒胡麻ベーグル♪美味しいです～～～～～♪♪ 黒胡麻のプチプチ感♪たまりませんヽ(￣▽￣)ﾉ  この参考レシピも佐原さんもものなんですけど 佐原さんのレシピでは、練り胡麻。。。無かったので 擦り胡麻を生地に練り込むことにしてみたんです（＾＾； だからもちろん加水は、適当に増やしてます(笑) あっ！練り込んだ黒胡麻の量も適当にバサバサと投入してます。 しかも一番手前の表面の黒胡麻が剥げたベーグル。。。 オーブンから出す時にトングで掴み損ねてガリっとハゲましたΣ(-∀-；) せっかく大量に塗した黒胡麻。。。勿体ない。。。 しかしまぁ～ベーグル作りは、一層暑いですね（＠＠； ケトリングの湯気！たまらなく暑かったです。。。 そして辺り一面、黒ゴマだらけ(笑)  てか！手土産にしたパンたちを潰れないようにそっと紙袋に まとめて入れて行ったんですけど。。。お義母さん。。。 「どれどれ～？」って紙袋の中を何か掘り出すみたいにガサガサ。。。 で、一番底に入れてたこの黒胡麻ベーグルを見るや否や 「何じゃコレ！？こりゃ～要らんわ！！」って、紙袋にポイッ！！！！ えぇーーーーー！？やっぱりお義母さんだ。。。( ｡-ω-)。 だからパンとか作ったもの持って行くの好きじゃないんです(爆) 食べもしないで、そんなとこ言うか！？ですよね？ 腹が立ったので、義妹ちゃんに２個だけ渡して後は持って帰りました！！ 私は、お義母さんが作ったもの何も文句も言わずなのに。。。 食べたくなくても無理して胃が破れそうになるまで食べてるのに。。。 ﾊｧ｡｡｡嫁って。。。次男の嫁は辛いですーーーーー（Ｔ▽Ｔ） なのに帰り際「アンタ！かぼちゃ持って帰ってパン焼き～！」って。 かぼちゃパンは、気に入ったらしくそう言ってましたが 聞かぬふりして置いて帰りました(￣m￣*) これでまた当分！何も持って行くことは無いと思います(爆) ランキングに参加してます♪ お手数ですが、お帰りの際にポチっと 応援クリック♪お願いします<(_ _)>  にほんブログ村 （↑コチラをクリックして下さい♪） 本当にいつもありがとうございます♪♪ レシピは、コチラ  ↓
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