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実は私は銀だらの粕漬けが大好物です

特に魚久の銀だらが・・・

でも高い！！それに近所じゃ売ってない！！

このあたりだと横浜まで行かないと買えません。

私の学生時代は渋谷や横浜にも店は無く、

よく四ツ谷か本店の人形町まで行ったものです。

なんとか簡単にお安く食べたいものだと

常々考えていました。

その時、朝のTVで自家製粕漬けの話題が

早速”純米大吟醸”の板粕をゲット

朝のTVのレシピだと

板粕－300ｇ　　酒ー30ｃｃ　　みりんー100ｃｃ

みそー30ｇ　　砂糖ー65ｇ　　塩　適量

みそは２年前に仕込んだ”手前味噌”を使用

ちぎった酒粕に酒、みりんを加えて電子レンジでチン！

酒粕が柔らかくなったら、あとはみそと砂糖を加えて

すり鉢で滑らかになるまですって～

出来上がり～

午後には注文していた銀だらが届いたので

今夜から漬け込んで･･･っと。

明日の晩御飯が楽しみになってきた～

っと思ったら健太が紙ごみチェックしてる～

”今日はこれぎり～”

『からだであそぼ』の染五郎ちゃんのマネ

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＊ま～ぶる＊

バレンダインデーの残りのホワイトチョコレートを入れて

シフォンケーキを焼きました

ホワイトチョコが2枚･･･ちょっと足りない

いいやコレも入れちゃえと入れたのが

ストロベリーチョコ

出来上がりは、ほんのり苺の香り～それもまた良し

軽～いシフォンは健太もかなり気に入った様子で

おやつに一口だけ食べさせました

健太と言えば、今日はいろいろヤラレタ～

朝、プラ用のゴミ箱を空けたら、

そこに大事なタッパーの容器が

『誰だよ、コレ捨てたのは･･･って健太だよ』

他にも午前中からエアコンのリモコンが見つからない。

『おっかしいなぁ～、朝はあったのに』

とさんざん探していると、

夕方

なんと健太が自分の手押し車から出してるじゃないか

そこに入れていたのか～

夕食後『アレ？私の携帯、携帯･･･さては』

やはり･･･

ソファの背の裏から海苔が出てきたり、

洗面所にパパの眼鏡ケースがあったり。

1歳児のいる家は慣れると楽しいものですよ

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なかなか野菜（というか何にも）を食べない健太に

ニンジンケーキを焼いてみました

コレはなんといっても、計量が楽

それに泡立てないから楽

さらに焼きっぱなしだから楽

まさに私にピッタリ

卵にサラダオイル３/４カップ入れて、

摩り下ろしたニンジンをたっぷり入れて

薄力粉にBPとシナモンを入れて

ザックリかき混ぜてあとは焼くだけ

準備から３０分もあればオーブンに放り込めちゃう

最近の健太は・・・起きているときは

ヤレ絵本を読め、ヤレ抱っこして電気のスイッチ触らせろ

今度は抱っこしてベランダに連れて行ってetc

静かにしているな・・・と思うと

洗面所の下にある、イソジンうがい薬を大事そうに抱えて来たり

（放っておくと口でふたを開け床に撒く両手でべちゃべちゃとやる）

押入れの中の箪笥を開け、中の洋服を一枚ずつ出してみたり

背伸びして台所の横のストッカーから

シイタケやら豆やら乾物を床に落とし

中から気に入ったモノ（シイタケが多い）をリビングに運んだり（）

というわけで１歳児の母は忙しいのです

私の貴重な自由時間は

１日２回の健太のお昼寝タイムのみ

しかもそれが一定せず、時には３０分なんてことも

その３０分～１時間半（寝るときは）の間に

洗い物を済ませ、洗濯物を干し、掃除をし（めったにやらない）

お昼ごはんや夕ごはんの準備をし

できればケーキなんぞも焼き

ブログを書き、おやつを食べます

最後が一番大事、だって健太の前では

チョコレートや甘いクッキーは食べられないもの

まだまだやりたいことがたくさんあるのに

３０分たった頃

ザザーッと寝室のふすまを開ける音がし

（私はかなりギクッとします）

リビングのドアがカチャッ

笑顔の健太クンが～

こうして今日も私の時間は終るのです

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晴れるYAさんからレシピを拝借しアップルパイを焼きました

っと言ってもフィリングだけだけど･･･

だってアメ色のリンゴに、ものすご～く惹かれたんだもの

もちろん腕も根性も無い私は、冷凍パイ生地を使用

そのために２週間前からパイ生地を入手

リンゴに至っては秋から大事に冷蔵庫で保管

これがそのリンゴ、”グラニースミス”です

なんといっても甘酸っぱい

毎年楽しみにしている”リンゴの会”（旬のリンゴが順に届く）でも

一番ラストに届く晩生の品種です

近年酸っぱいもの好きになった私はそのままでもOKなんだけど、

お菓子や料理に使うとなんといっても最高～

アップルパイはここ数日の悲願

ず～っと食べたかったんだけど食べられなかったモノの１つです

（だってなかなか健太がお昼寝してくれないから）

近所に食べたいアップルパイは売っていないしね

せっかくなのでリンゴの下にカスタードクリームも入れてみました

嬉しいのと見た目より美味しかったのとで

１晩でなくなりました・・・

夢が終った

さぁ次はなにがいいかなぁ～

食欲がつきない、おもしろです

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０歳から３歳位のちびっ子たちに大人気のTV番組

『いないいないばぁ』です

ウチの健太の数少ない言葉の１つが『いにゃい、いにゃい』

『パパ』より先に『いにゃい、いにゃい』と言うんだから

恐るべし『いないいないばぁ』

さてその中のワンワン（緑の犬デス）に最近妙な親近感を覚えました。

”もしも～ワンワンが～家を～建てたな～ら～”

と歌っているではないか

ワンワン、いくつだよ～

今どきのママたちはこんな古い歌知らないよ～

（こりゃあ私と同世代とにらんだ）

そのあと”ワンワンのおうちだけにワンルーム”

といっているのを聞いて、思わず『ププッ』とふきだしてしまいました

さて話は変わってアップルパイのお話

あ、健太が泣いた・・・

今日はここまで

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ボーネルンドあそびのせかい

に行ってきました

床も壁も黄色のエアクッションみたいなところや

ボールプールや、お砂場や、

いろいろな三輪車選び放題のサーキットなど

子供の遊び場がたくさんあります

まだ満足に歩けない健太は、

小学生のお兄ちゃんお姉ちゃんたちのパワーに

圧倒されていましたが

 それでも慣れてくるとハイハイハイハイ

あまりに興奮して、おっとヨダレが・・・（いつもだけど）

でもお兄ちゃんたちがピョンピョンジャンプしたり、

ゴロンとでんぐり返しするのを羨ましそうに見ていました

サーキットでは一丁前に迷った末に

カラフルな三輪車をゲット

足で漕ぐことがわからないので、乗っただけで大満足

もう少し歩けるようになったらまた来ようね

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