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今日はパン日和

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2017年11月24日
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カテゴリ:焼き菓子


洋梨のタルト焼きました♪

洋梨で焼くタルトは初めてでしたが。




先日お友達達から​この時​のお礼にとフルーツをたくさん頂いてしまいました。




洋梨はそのままはちょっと苦手だったのでコンポートにしたらとっても食べやすくて美味しかった♪

美味しく出来たのでお返しにタルトを作って食べてもらう事に。




しっかり焼いたのでアーモンドクリーム部分がちょっと焦げたけど、

苦いわけじゃなかったのでそのままみんなに差し上げました。




サクッと焼けてたタルト生地は前日に冷凍してあった生地を焼いておきました。

そしてアーモンドクリームにはラム酒を風味付けに少しだけ入れてます。

お酒苦手な方もいるので少ししか入れませんでしたがほんのり香っていました。

自分だけならたっぷり染込ませたいくらいですが 笑

喜んで貰えるといいけど(*^─^*)



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最終更新日  2017年11月24日 08時49分38秒
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