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2012年09月11日

手作りアイスクリーム

(2)

テーマ：■□手作りお菓子□■(10395)

カテゴリ：食べ物＆飲み物

タッパーに入ったシロモノ。
なんだか分かります？？

手作りアイスクリームです。
といってもまだ完成していなくて、冷凍庫に入る前ですが（笑）

最近の私のマイブームです。
生クリームを乳脂肪分の高いものにするだけでハー○ンダッツ顔負け？なアイスクリームが完成です。

材料は
・生クリーム１パック
・砂糖45g
・卵３個　だけ。

卵を白身と黄身とに分け、白身だけをボウルで混ぜ、生クリームだけをボウルで混ぜ、黄身と砂糖をボウルで混ぜ、最後に全部混ぜて冷凍庫に入れるだけです。

そして私の最近の食べ方といえば。
アイスクリームにリキュールをたらして食べるのがお気に入り。