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テーマ:昨日の晩ご飯♪(2310)
カテゴリ:おかず
曇り日でも外に洗濯物を干せる日は貴重です。
どんなに除菌しても、除湿機をかけても家干すると臭くなるんだなぁ~~ 我が家には乾燥機がないので、こういう日は朝早くに洗濯をしてます。 午後にはまた降るみたいだもの~ 昨日は父の日。 かわいそうにうちの主人、誕生日と近いものだから父の日には 何もプレゼントがないんですね~ そんな日の夕食です。 前日のじゃがいも煮(肉じゃがの肉なし)の残りが一人分残ってます。 小さなカツを買ってきて、4人分のカツ煮にリメイクです。 1 たまねぎを半分、スライスして炒めて、 2 酒、味醂、醤油各大さじ2を入れて 3 じゃがいも煮を入れて、 4 カツ4個を食べやすい大きさに切って入れ、 5 玉子2個を溶いて、半分を入れてぐるっとかき回し、 もう半分を入れて蓋をして余熱で固まらせる。 そして、よく作るサラダネギとろどん、 いつもシーチキンマヨも入れるのですが、今回はなし。 主人はこの方が好きです。 私はツナマヨがあった方が好きだな。カロリー高めがすき そして生ハムサラダ。 紫たまねぎがあるので、サラダにはもってこいですね。 こんな料理でも、喜んでいました。 ブログランキングに参加しています。 読んだよ!っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ 足跡マークにもぽちっとしていただけたら尚嬉しいです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011.06.20 13:24:48
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