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kozakanaのクッキングスタイル

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アキオロミゾー@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…
あんこ1961@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…
あんこ1961@ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…
アキオロミゾー@ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…
あんこ1961@ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。 味噌は消費拡大の…

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2011.06.20
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カテゴリ:おかず
曇り日でも外に洗濯物を干せる日は貴重です。
どんなに除菌しても、除湿機をかけても家干すると臭くなるんだなぁ~~
我が家には乾燥機がないので、こういう日は朝早くに洗濯をしてます。
午後にはまた降るみたいだもの~わからん

昨日は父の日。
かわいそうにうちの主人、誕生日と近いものだから父の日には
何もプレゼントがないんですね~

そんな日の夕食です。

前日のじゃがいも煮(肉じゃがの肉なし)の残りが一人分残ってます。
小さなカツを買ってきて、4人分のカツ煮にリメイクです。

1 たまねぎを半分、スライスして炒めて、
2 酒、味醂、醤油各大さじ2を入れて
3 じゃがいも煮を入れて、
4 カツ4個を食べやすい大きさに切って入れ、
5 玉子2個を溶いて、半分を入れてぐるっとかき回し、
  もう半分を入れて蓋をして余熱で固まらせる。

カツ煮 

そして、よく作るサラダネギとろどん、

サラダネギトロ丼 

いつもシーチキンマヨも入れるのですが、今回はなし。
主人はこの方が好きです。
私はツナマヨがあった方が好きだな。カロリー高めがすき失敗

そして生ハムサラダ。
紫たまねぎがあるので、サラダにはもってこいですね。

生ハムのサラダ 

こんな料理でも、喜んでいました。



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Last updated  2011.06.20 13:24:48



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