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アキオロミゾー@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…
あんこ1961@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…
あんこ1961@ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…
アキオロミゾー@ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…
あんこ1961@ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。 味噌は消費拡大の…

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2017.10.29
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テーマ:簡単レシピ(3285)
ファイン スーパーフード赤のビーツがモニプラさんから届きましたちょき

ビーツという食材に興味がありました。
ポリフェノール・ビタミンC・食物繊維を含むスーパーフードです。

この赤のビーツはビーツのほかにアセロラ、マキベリーを配合しているようです。
パウダー状になっていて、溶けやすく使いやすい食材でした。
味はほんのり甘酸っぱいです。





ホームベーカリーで食パンを作ってみました。
クランベリーも入れて、甘酸っぱい食パン、おいしいですダブルハート









レシピ 1斤分
牛乳190㏄、砂糖大さじ2、塩小さじ3/4、強力粉250g、バター15g
赤のビーツ大さじ1、クランベリー35g、ドライイースト3g
 
クランベリー以外をホームベーカリーに入れて、ソフトパンのコースにセット。
途中具入れブザーでクランベリーを入れて4時間15分で出来上がり。




ポトフとフルーツサラダとピンクの食パンと…



そして簡単フローズンヨーグルト





色もきれいなうえにビタミンCもポリフェノールも食物繊維も乳酸菌も、
摂れ、見た目キレイ食べておいしい体にうれしい
デザートになりました。

レシピ 3個分
ダノン4個パックプレーン・加糖ヨーグルトの1個、
スーパーカップミニ6個入りの1個
赤のビーツ大さじ1
フルーツグラノーラ適宜、種なし巨峰6粒

作り方
1 ヨーグルトとスーパーカップと赤のビーツをよく混ぜて冷凍室で凍らせる。
2 グラスにフルーツグラノーラを入れ、1を3等分にして乗せ、ブドウを飾る
 
巨峰も凍らせたものです。皮ごと食べます~~。

お試しできてうれしかったです。
クエン酸ジュースに混ぜたらもっと色が赤くなりますね。
チーズケーキに混ぜてもきれいかも~
また挑戦してみます。

 
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ファインスーパーフード 赤のビーツ




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Last updated  2017.10.29 19:56:37
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