台風後、残暑お見舞い申し上げますと言いたくなるような陽が降り注ぐ壱岐の島です。
あまりに暑いので冷蔵庫にストックしていた壱岐のアイスを食べようと出してきました。
左の古代米アイスは、壱岐で栽培された古代米の粒の食感が面白いです。スイートコーンはこれまた壱岐で作られたスイートコーンを使ったアイスです。こちらはカップのふたを開けると粒がいくつも見えていて一見コーンスープかと思うくらいですが、一口食べてめちゃくちゃ甘くてびっくりです。どちらもラクトアイスに分類されるので脂肪分は少なくあっさり目です。
お試しください。販売元は楽天で通販もしています。
今日、九州北部は梅雨入だそうですが、まだ薄曇りの壱岐の島です。
しばらく書かない間に色々なことがありましたが、ネット関係では4月からケーブルテレビ開通に伴いインターネットも早くなりました。早く安くなったといっても、ネット巡回に費やす時間は少なくなることはないですが。
福岡市内でも同じ速度の回線を契約してますが、こちらはユーザーが少ない分?実行速度が早いです。
今日は毎年恒例の、壱岐1周自転車レースの日です。例年同様、壱岐内外から500名以上の選手が参加して行われました。実際に走っているところを見ると迫力ありますね。
壱岐サイクルフェスティバルホームページ

知っとこで登場した壱岐のがぜみそですが、意外と売ってるところが少ないのでご存じない方が殆どだと思います。
楽天市場でも、壱岐と対岸の佐賀県呼子のお店の2件でしか扱ってないみたいです。決してお上品ではないけども、雲丹そのもののコクがグッと来ます。お上品なウニの瓶詰めも壱岐にはありますが、がぜみその方がクセになるかもしれません。お試しください。
ちなみに、もう1件は「いかしゅうまい」で有名な呼子・萬坊さんの商品です。
本日のMBS・TBS系「知っとこ」の日本全国アツアツごはんの友は壱岐編です。
がぜみそ、ゆべし、とれたてのスルメイカの塩辛など独特のものも紹介されてます。
昨日は大寒でした。16日は最低気温がマイナス4.2度とかなり寒かった壱岐の島ですがここ2、3日は寒さも一休みの日が続いています。大寒に合わせての寒稽古や禊ぎなどには良かった?かもです。
驚いたのは沖縄には暖房器具を入れてない家庭が多くて、先日のように寒くなることを想定していなかったので大変だったそうです。
壱岐でも水道凍結のため学校の給食センターが稼動せずにおかずは即席の味噌汁が紙か何かのカップ1杯だけ。午後の授業に身が入らないのも納得です。