～POCO A POCO～ ﾎﾟｺｱﾎﾟｺ♪

[手作りお菓子] カテゴリの記事

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  渾身のプリンショートケーキ

  先週末に、友達の結婚お祝いパーティをしました。うちに友達を呼ぶことになっていたのでごはんとか、どういうのにしようかな～とか o（＾。＾）o前々からすごくはりきってたのですが、パーティの数日前からワタクシ 風邪をひいてしまって･･･ （*_*）ｵｰﾏｲｶﾞｰしかも今回のは、なんかツライよ～　（>。<）でも、気合（?!）で乗り越えて準備しました大切なお祝いなので風邪ごときに負けてたまるもんですか！で、結局考えた末、手巻きパーティになりました（お刺身、ネギトロ、サラダ巻きetc..）（*゜゜）oo 念のため、作る時はマスク着用で。。ワタクシ、鼻声で参加。笑 （￣∇￣*）ゞ ｺﾞﾍﾞﾝﾃﾞでも実は、主役不在で。。―― 時は当日の午前中に遡り･･･主役の友達、妊婦さんなんですが、早朝から体調に異変があって、病院へ行っていたようで今日は行けなくなってしまった、ごめんねとメールが届いて。。（ ゜。゜）o（ll゜。゜）oゴトッ　Σギャーッ！どうしまひょ･･･ｌｌｌii　）゜д゜ll（　iiｌｌｌ『中止』の文字が浮かんだ私。。っていうか、大丈夫なのぉ～　かるくパニックそうですよね、妊婦さんだから、体調が急に変わることなんて十分考えられることですよね。。考えが甘かった･･･浮かれすぎていた･･･oｒｚ ｶﾞｸｯ　反省。。一応、メニュー決める時に、お刺身とかも食べて大丈夫かとかは、前もって確認済みだったのですが正直、そこまで頭が回っていませんでした。。ｼﾏｯﾀでも、ほかの友達は来てくれると言ってくれたのでみんなでお祝いをすることに　もちろん彼女のことが心配だったし、会えないのはすごく残念でしたがみんなが来てくれて、ホントにホントによかったです。みんなありがとうこの渾身のケーキ（大げさ？）も無駄にはならなくてヨカッタ（ﾉ。；）色んな意味で、渾身でありんす　体にムチ打って作りました　（*゜゜*）ｺﾞﾎｺﾞﾎ主役不在は切ないですが、なんだかんだで楽しい会になったし、みんな喜んで食べてくれて、ホッやっぱり食べてくれる人がいてこそのケーキだなぁと。。。もしかしたら、今までで一番！の出来ではないかとお近くだったら、皆さんにもおすそ分けしたいくらいでした。残りは実家の家族に彼女には、また元気に会える時に改めて渡せたらと思います。何はともあれ、母子共に無事で本当によかった～！あっ、私は最近やっと風邪が治りました（＾。＾；）ゞ長っここまで読んでいただきまして、ありがとうございました☆こちらをポチっとクリックしていただけるととても励みになりますので、よろしくお願い致します<（_ _*）>いつもありがとうございます♪template-いなもと

  2010.03.21

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  ひな祭り＆フィギュアを振り返る

  【２年前に作った雛祭りのケーキ】今日はひな祭りですね（＾－＾）特に何をするってわけでもないですが桜餅が食べたいなぁ。。道明寺の方の。←こっちが好みです（*＾ｍ＾*）冬季オリンピックも終わってしまってどこかさみしいような気もしますが選手の皆さん、本当にお疲れ様でした（＾－＾）みんな本当に素晴らしかったですね。特にフィギュアは、応援にも力が入り、感動で胸がいっぱいに　゜（TдT）･゜（採点については、いまだにモヤモヤがあるけど、そこは割愛。）私は、自分の意思を貫き果敢にジャンプに挑戦した高橋大輔選手、浅田真央選手の意思を尊重します。メダル獲得、本当におめでとうございます三私が忘れられないのは、真央ちゃんのフリー後のインタビューの涙。これには、こちらも泣かずにはいられなかった。悔しさや色んな思いが、ぶわ～ってこみ上げてきちゃったんだろうな･･･あの映像みると、いまだにヤバイ　（ﾉー｀゜）うるうるそんな真央ちゃんを、今後もますます応援したくなりました。真央ちゃんはすでに切り替えて、４年後を目指していますね！メダルをとるって、ほんとすごいことだな～改めて、その重みを感じてみたり。。フィギュアは、日本人選手６人とも、入賞を果たしていてそれだけでもすごいことだな～と思います。もちろんフィギュアだけでなく、選手みんなに色々な背景があって、色々な思いを抱えてオリンピックに出場している。それを思うと、またグッときちゃうんですよね～なんていうか、毎度のことながらアツイものを感じずにはいれないオリンピックでした☆選手の皆さん、本当にお疲れ様でした！･･･とここで、話は変わりまして明日は、B'zのライブへ行って参ります！（・∀・）ﾉいつもなら、ワクワクしてるはずなのに今年はいまいちテンションが上がっていないです。。なぜだ～っ最近ほかのことに集中してたからかな。。でもきっと、明日になればきっといつもどおりになるはず･･･楽しんできます！ここまで読んでいただきまして、ありがとうございました。お雛様をポチっとクリックしていただけるととても励みになりますので、よろしくお願い致します！<（_ _*）>いつもありがとうございます♪template-いなもと

  2010.03.03

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  久しぶりの更新はﾄﾞｷﾄﾞｷしますね（・_・;)

  皆様、お久しぶりです（*´。｀*）ゞすっかりご無沙汰してしまいまして、本当にすいません！とりあえず私は元気なのですが、色々とやることがあってお休みさせていただいてました。　早く再開しなきゃと思いつつ結局今日に･･･こんなブロガーですみません！ヽ（>_<）ﾉその間、ブログをのぞいてくださった方本当にありがとうございます　また再開させていただきますので、よかったらどうぞお願いします！さてさて、今さらですが節分に遡ります。毎年恒例の恵方巻き作り（サラダ巻き）と　めちゃめちゃ小声（笑）の豆まき　（ﾉ・∀・）・∀・）ﾉ･゜・。に加え･･･今年は、恵方ロールケーキを作りました！（ミスハドソンさん、大変お待たせしました～）昨年作ろうとしてたのですが、結局、作れず仕舞いだったので今年こそは作るぞp（・∀・ ）と、密かに構想を練ってたんです。こんな感じになりました～！’のり巻きっぽさ’出てますかね･･･？！改良の余地、アリアリですが。。（＾_＾;）ロールケーキの生地、ズバリ黒です食用の炭パウダーを生地に混ぜ込みましたココアを使うと、どうしても茶系になっちゃうし黒胡麻も考えたのですが、胡麻の味ばっかりになってもアレなので私としては、ここはどうしても炭パウダーを！　なんとかゲットちなみに、炭パウダー自体は無味無臭なので普通に、フルーツロールケーキの味です♪さすがにこれは大きいので、カットしてみんなで食べました（ ＾o＾）φ◎いやはや（＾。＾;）ゞ　今年の日記は、これでまだ２個目とだいぶ出遅れてしまいましたが、今年もまたお菓子にビーズと、色々作っていけたらと思います！そして、ずーっと前から考えていたこと。。今年こそ、プレゼント企画などもできたらなぁと考えておりますいつも応援してくださる皆様に、なんらかの形で感謝の気持ちを･･･！と前々から思っていたんですよね。　（゜ｖ゜p｜ｺｯｿﾘ･･･だけど、いざビーズモチーフとかをもらっても果たして嬉しいだろうか？どうなんだろう･･･？と迷っていたので、なかなか実行できなかったのですが最近は、色々作れるようになってきましたしこんなんでもよければ（*´∀｀*）ゞと思い、只今企画を考え中です。ブロ友さんが、気軽に参加していただけそうな企画にしたいです☆あっでも、参加はもちろん強制ではありませんので！時期は、う～ん。。キリの良い５００００アクセスあたりがいいでしょうか。（*゜ｖ゜*）　っていうか、こんなスローペースで今年中に達成できるのか、心配ではありますが･･･（゜p‐゜;）そのためにも、頑張って更新します！どうぞ皆さん、遊びにいらしてくださいね（エッ･･･お休み多くて、もう懲り懲りとか言わないでぇ～～）詳細は、まだなーんにも決まってないのですがただ、そういうことは考えてますよ～って話でした☆また近づいてきたら本格的に発表しますね。楽しみにしててください　ではまた ヾ（・∀・）ここまで読んでいただきまして、ありがとうございました。こちらをポチっとクリックしていただけるととても励みになりますので、よろしくお願い致します！<（_ _*）>いつもありがとうございます♪template-いなもと 

  2010.02.24

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  ☆クリスマスケーキを作りました☆

  昨日は冬至でしたね（＾－＾）ゆず湯用に、前もってゆずを用意しておいたのに入れ忘れたという マヌケなポコです　ミ凹О ｺﾃｯいつもどおり、きき湯を入れてました（￣∀￣*）ゞ最近、お気に入りの入浴剤です。仕方ないので、ゆずは今日入れます！私も最近、ようやく師走っぽくなってきました。ヤバイ！ 今年もあと一週間くらいですか！ヤバイといっても、何がヤバイのかホントはよくわかってませんが（笑） とりあえず焦っています。。そんなわけで、今は年賀状にとりかかっています。画像はもちろんパソコンから印刷ですが住所と一言書きだけは、毎年手書きにしてるのでなにげに時間がかかってしまいます ..〆（。_。;）あともう少しかかりそうだな。。ふぅ～大掃除もしないとだぁ～　・*゜でも、無理は禁物！手抜きできるところはしっかりと･･･です（*￣ー￣）ｂさてさて、毎年恒例になりつつある、クリスマスケーキ作り今年はこんな感じになりました～母の希望で、今年は栗のモンブランですヽ（・∀・ ） みんなでいただきました美味しく出来上がってよかったのですが手際が悪すぎる自分に、なんとなくショックを受ける毎年　lll（．_．）lll写真の見えないところで、実は色々起こってます。笑撮影しながらってのも、なにげに大変ですな☆でも、こうして記録に残せるのはブログのいいところですね。とりあえず、今年もケーキ作れて渡せてよかったです。私もみんなも元気でいる証拠ですから♪というわけで、今年も任務完了！（ ･∀･）ゝｼｬｷｰﾝでは皆さん、楽しいクリスマスをお過ごしください♪ここまで読んでいただきまして、ありがとうございました（＾－＾）リースをポチっとクリックしていただけるととても励みになりますので、よろしくお願い致します<（_ _*）>いつもありがとうございます♪template-いなもと

  2009.12.23

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  パリッとホクホク大学イモ♪

  先日、いい感じのサツマイモが袋に数本入って　安売りされてました。普段はあまり　サツマイモを買わない私なんですが美味しそうなお芋だったので、購入決定そして、大学イモに挑戦してみました☆レシピはこちら↓ お惣菜やさん風大学イモ by ニーナ４１子供の頃、某スーパーのお惣菜コーナーで売ってるまわりパリッと＆中はホクホク～な大学イモが大好きで♪　（･∀･pq）このレシピは、それに近い感じだと思いました！揚げて、飴（蜜？）にからめたお芋を　数秒冷水に浸けることでまわりがパリッと固まるというわけなんですがどうも私の飴の作り方がいけなかったようでうまく からまなかったんですよねぇ。。　（＾p－＾；）ｱﾚ･･･でも、美味しかったので　よしとしましょう☆美味しければいいのですまたチャレンジしてみます！おかげ様で、お通じの方もいい感じに（* ´艸｀*）こちら、とあるお店の　栗のミルフィーユチョコでできた蝶々がポイントになってて、すごく人気パイがパリッと香ばしく、甘さ控えめな栗のクリームもたっぷりで幸せ～なひと時でした（＾－＾）芋　 栗　かぼちゃ秋はほっくりスイーツの誘惑がいっぱいですなぁ♪（*＾。＾*）しばらくお休みしていたお菓子作りやビーズですが１０月はハロウィンもあるし（特に何をするってわけでもないケド）また何か作ってみようかな～と考えているポコであります　（-ω- ）ﾌﾑﾌﾑよろしかったらまたのぞいてみてくださいね（＾О＾）ﾉ~ここまで読んでいただきまして、ありがとうございました。こちらをポチっと応援していただけると、とても励みになりますのでよろしくお願い致します <（_ _*）>いつもありがとうございます♪

  2009.10.03

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  ほんのり香るココナッツのブランマンジェ

  母の誕生日用に、今年はマンゴーとココナッツのブランマンジェを作りました（＾－＾）※ブラン･マンジェ ＝『白い食べ物』という意味のババロアみたいなデザートあ。。母の誕生日って７月なんですけどね･･･結局、載せるの今頃になってしまいました。まぁ、いつものことでしょうか（ ゜ー｀）ゞそれにしても、日記作成の画面、変わりましたよね。ぶっちゃけ、便利なんだかどうなんだか。。。ε～（´ー｀*）ｒなんだか慣れないとへんなかんじです。さてさて、ココナッツの甘ったるさが、ちょっと苦手なので使うのは、ほんのり香る程度にしてこんな感じに出来上がりました（＾－＾ ）これ、作り方は簡単なわりに、けっこう本格的に見えるので作り手としてはオイシイところです♪　あっ！味の方もですよ～ハーブの葉をのせると、見ためもグッとしまるんですよね（・∀・ ）葉っぱマジックです　本当はレシピでは、マンゴーの実をミキサーでピューレにしたものをブランマンジェの上にのせるのですが･･･ミキサーを洗うのが面倒くさかったので　（；゜－＾）ゞ私は市販のマンゴージュースを使ってゼリーにしました。トロピカーナのマンゴーミックスだったかなぁ･･･？美味しくて、最近のお気に入りだったんですけどこれ、最近スーパーでお見かけしない。。ミ（o_ _）o ｶﾞｸｯ季節ものなのかなぁ？母もみんなもペロリと食べてくれたんですが一個ずつしか食べれなかったのでもっと作ればよかったな～って思いました！（*´ー｀*）ゞここまで読んでいただきましてありがとうございました。こちらをポチッと応援していただけると、とても励みになりますのでどうぞよろしくお願い致します　<（_ _*）>いつもありがとうございます♪ブランマンジェの詳しいレシピはこちらをどうぞ

  2009.09.04

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  マンゴーとココナッツのブランマンジェ【レシピ編】

  マンゴーとココナッツの風味がたまらない美味しいデザートです（*＾－＾*）参考レシピはこちらからどうぞ日記も書いています。よろしかったらご覧ください♪日記編はこちらをどうぞメモ書き（ブランマンジェの配合について）*生クリームはたいてい２００mlパックで売られているのでﾘﾝｸ先の参考レシピでは１６０mlですが、２００mlにして全体の分量も計算し直して作りました。*ただし、板ゼラチンは５ｇに増やしたのに、固まり具合がイマイチだったので（私の作り方がいけなかったのかも･･･）少し多めの６～７ｇにした方がいいかもしれません。そうしたらいい感じにちゃんと固まりました☆*ココナッツロングが20ｇしかなかったので、今回は20ｇしか使っていません。それでもほのかにココナッツの香りがして、美味しかったです♪ということで、変更後の配合はこんなかんじになりました。*牛乳…375ml*ココナッツロング…20g*グラニュー糖…75g*生クリーム…200ml*板ゼラチン…6～7g◎作り方等は、上のリンク先をご覧くださいませ♪ <（_ _*）>美味しそう！と思っていただけましたらこちらをポチッと応援していただけると、大変励みになりますのでよろしくお願い致します（*＾－＾*）

  2009.09.04

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  さっぱり美味しい梅の甘露煮

  先日、青梅を買ってきました（＾－＾）自分で青梅を買ったのは、初めてでは･･･と思います！私、梅は大好きなんですが、自分で梅をどうこうしようとは、今まで考えたこともなかったんですよね～　市販のでいいや！って感じで（＾。＾）ゞだけど最近、何人ものブロ友さんが、梅の甘露煮や梅酒を作ってらっしゃるのを見ていたら、梅好きの心を激しく揺さぶられ･･･自分も作ってみたくなり、今回に至ったというわけです（＾－＾）ゞこちら、できました！→レシピはこちら梅の甘露煮って、アク抜きとか、なにげに手間がかかるんですね～初めてのことだからそう感じたのかなぁ？？方法も色々なのかもしれませんが、作る前にアク抜きの工程読んでたら思わず作るのやめようかと思ってしまった私です　　　ミ（o_ _）oﾊﾞﾀｯヽ(´д｀）ﾉ　ｵｲｵｲｯ！青梅、買った後だというのに･･･私ってヤツはホントにね･･･つい面倒くさがりな一面が出ちゃいました～（＾。＾；）ゞ――作ってみたら、思ったほど大変ではなかったです（笑）ただ、梅の皮は薄くて繊細みたいなので、そこは気をつけました。とにかく作ってみてよかった！よく冷えたのは、また格別♪（＾－＾）ｖ体にも良さそうだし、美味しいのでまた来年も作ってみたいと思います！　そうそう、前回のトイプー、思いのほか反響がありとても嬉しかった私です（´∀｀ｐｑ）現在、コメント欄を閉じているにもかかわらず、色々なかたちで感想をくださった皆さん、どうもありがとうございました！もちろん見てくださった皆さんにもお礼申し上げますやっぱり、こうして皆さんに見ていただけるととっても励みになり、また頑張ろう（ｐ＾－＾）ｑと思えるんです♪まだまだ未熟者ですが、皆さんに楽しんでいただけるならばこれからも色々と、作っていきたいと思っていますのでよろしかったらまたどうぞ見に来てくださいね！ここまで読んでいただきまして、ありがとうございました☆いつもありがとうございます！くまちゃんをクリックして応援していただけると嬉しいですよろしくお願い致しますあっ！ランキングサイトが開ききらないと、ポイント加算されないようなのですいませんが開ききるまでお待ちくださいませ！

  2009.07.04

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  初挑戦の・・・♪（･∀ ･ ）

  最近、日がのびましたよね～やっぱり明るい時間が長い方がいいな～と思います♪　<（＾－＾）>さて、更新が遅くなりましたが先日、相方のご実家へ　お土産に作っていったお菓子です久しぶりのプリンショートケーキ　　気合入れて作りました～なんか、ショートケーキばっかり作っている私･･･（o_ _）oこのまま切らずに持っていったので中は食べる時に。　こんなかんじになってます！なんか携帯で撮ると、苺の赤が濃いっ。。。皆さん美味しそうに食べてもらえたのでよかった～（*´ー｀）oﾎｯ そして今回は、お土産がもう１つ リクちゃんへのお土産が！（相方のご実家の愛犬）ジャーン･･･ってほどのものでもないですが（･∀･；）さつまいもスティックです。参考レシピはこちらもちろん人間が食べても大丈夫！（･∀･）ｖ私も今までに、お菓子は沢山作ってきましたが何しろワンコのおやつは初めてでして・・・（＾－＾；）ゞ反応がﾄﾞｷﾄﾞｷでしたﾖ袋を開けずにリクちゃんに見せると・･･リクちゃんの食いつきボルテージ■■■■■■■■■■□□□□□Min←     　　　　　　　　　       →Max袋を開けると・・・（ ＾－＾）o□oｶﾞｻｶﾞｻリクちゃんの食いつきボルテージ■■■■■■■■■■■■■■■Min←     　　　　　　　　　       →MaxMAX～！しっぽブンブン＆鼻息ﾋｸﾋｸで飛びついてくれました～！残念ながらその写真は、動きが速すぎて（笑）ブレてしまったのでないのですが・・・･･･お気に召していただけたようですｖ（_ _*）> ﾔｯﾀ！あっ、ヘンな体勢で失礼しております。。（＾。＾；）夜私の『脚の間』にすっぽり入って寝てくれるリクちゃん笑『寝るよ～！』って言うと、なぜかいつも脚の間に。。　でも、あったかいふとんをめくって見える顔がなんとも・・・ｸﾞﾌﾌ脚に’ちょこん’と乗っかるあごの重みも（たまにズシッ！だけど）悪くない腕枕ならぬ脚枕。。フフ♪たまらん 。。<（*´ー｀*）> 私、オヤジかっ･･･！笑いつもありがとうございます！こちらをポチッと→　応援していただけると今後の励みになりますので、どうぞよろしくお願い致します ｍ（_ _）ｍ

  2009.02.19

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  クリスマスケーキを作りました☆

  Merry　Christmas!!ここ数年、クリスマスケーキは手作りしてる私ですが先日、実家に行ってきた時に母に、『クリスマス、今年もショートケーキでいいの？』　と聞くと『こういうチョコケーキがいいな～』　と、デパートの広告のケーキを見せる母。ｺﾚｺﾚ（ ＾－＾）o ＿ （．_．）ﾌﾑﾌﾑ。これか～なぜか私にとってチョコケーキは、そんなに惹かれるものではないので･･･食べるには食べるんですけどねチョコケーキかぁ・・というのと、正直、これはちょっと手間がかかる（×面倒くさい）んだよな～と思ったけどリクエストも珍しかったので、おとといチョコケーキを作りました☆―スポンジ生地を型に流した後で、あることに気づく―溶かしバターを入れ忘れた～！ﾅﾝﾃｺｯﾀ！目の前に用意してあったのに・・・　ミ（o_ _）o バタッ仕方なく、この型の中で混ぜちゃいました～φ（>_< ）エーイ　強行突破だ～っ！・・・意外と どうにかなるもんですね 笑ｄ（＾。＾；）ゞﾖｶｯﾀﾖｶｯﾀチョコのいい香りがします♪　チョコもいいかも・・・なんて思ったり（＾－＾）ゞ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じで作っていき・・・  　最後に周りをカットして、出来上がりというわけです！ヽ（＾－＾）いちご　　ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。と●を飾ってほしいと　母が買ってきてくれたのですが苺、２パックも買ってきてくれて・・・こんなに使わないよ～！ヾ（＾－＾；）山盛りに乗せた方がよかったのだろうか??!　謎である。。飾りって難しい。。今年はイマイチだな。。なんだか悪いので、１パックはお返ししました。とりあえず、今年もケーキ、無事に作れて渡せてよかった・・・♪ということで任務完了！（･∀･）ゝでは皆さん、素敵なクリスマスをお過ごしください！私は最近また、謎の下腹部痛が・・・（￣ー￣ll）検診とか受けて、結果も大丈夫だったんだけどなぁ。。なんだろ・・・？ちょっと不安な年末です。体がだるいので、今日は早めに寝ようと思います。ここまで読んでいただきましてありがとうございました（＾－＾）こちらをポチッと応援していただけると、今後の励みになりますのでどうぞよろしくお願い致します ｍ（_ _）ｍ

  2008.12.25

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  アップルパイ焼きました！

  冷蔵庫に眠っていた冷凍パイシートを使って久々に、アップルパイを作りました　　『アップルパイ』ってほんと色んなのがありますよね～普段あまり食べないのですが、私は大きめに角切りしたリンゴをキャラメリゼしたのを入れるのが好きです。作ろう作ろう･･･と思ってたのに、全然手をつけてなかったものだから案の定、アーモンドプードルの期限も切れ･･･ o□o（＾－＾；）いつのだ？？それを使ってクリームを作り･･･まぁ焼くことですし、大丈夫でしょう！笑クリームの上にくるみとリンゴをたっぷりのせて・・・なかなかうまくいきました！イメージどおりに出来た時は嬉しいです（*＾－゜*）過去に一度だけ食べた、あるお店のアップルパイが忘れられなくて・・・大きめとはいえ、１カットなんと８００円くらいするのでちょっとお高いのですが、いつかまた食べたいですそのお店のは、すごく香ばしくて、時間が経っても’パリッ’としてるんですよね～やっぱ美味しいものは、高くても売れるんだな～と実感。素材や配合、作り手、焼き加減などで全然違ったものになるお菓子ほんとに奥が深いです。実家にもおすそ分けしてきました　（ ＾－＾）oo最近、富士山が見えてちょっとビックリ空気が澄んでるんですね～　この日はとっても綺麗な夕焼けでしたこちらはまだあたたかい方ですが、冬になりつつあるのを感じます。皆さんも、インフルエンザや風邪をひかないように気をつけてくださいね～！今日はラーメンが食べたいですヾ（・∀・ ）ここまで読んでいただきましてありがとうございました（＾－＾）こちらをポチッと応援していただけると、今後の励みになりますのでどうぞよろしくお願い致します ｍ（_ _）ｍ

  2008.11.21

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  手作りゼリー☆２種

  毎日暑いですね～（＾o＾；）　ついにエアコンつけちゃいました。食品やガソリン、高熱費など、ここのところ値上げの話が気になります。ほんとイヤになっちゃいますね～（´－｀）皆さんも色々やりくりしたり、きっと大変なことと思います。うちはただでさえ、超節約生活に入っているので、この値上げ話はイタイ（>_<）こんなに暑い夏なのに懐は、もう氷河期ってかんじですよ～　ｶﾁ((゜－゜))ｺﾁ相方さんの職場は、ボーナス出ないので。この業界、仕方ないのかな。。もう慣れましたけどね・・・でもやっぱり、周りがもらうことを聞いちゃうと、（；_；）ｼｭﾝ一応、エアコン付けるのを我慢したり、毎日お弁当作って節約したり自分達なりに色々工夫して、なんとか耐えて生きてますが一部の政治家や公務員の、税金の無駄遣いとか聞いちゃうとウンザリです。もうっ　値上げ、反対～！　グレープフルーツ（ルビー）と１００％ジュースを使ってピンクグレープフルーツゼリー を作りました。作ったっていっても・・・これはけっこう前の話で。最近あまりやる気が起きなくて。。。手抜きお菓子なんですが。。 （o_ _）o分量もテキトウだし！　∵⌒ヽ（￣ー￣*）パッパッでも、美味しかったから、まぁいいかな・・・（＾ρ－＾）o▼こういうのど越しがいいもの、食べたくなりますね♪こちらは最近です。　梅ゼリー梅、大好きなんです（＾－＾）見た目にも涼しげ値上げだなんだでヒートアップしてたのも、ちょっとだけクールダウンお手数かけてすいませんが、皆様からの愛のボーナスをポチッといただけないでしょうか（*´－｀*）ゞ値上げ反対ポチッでもけっこうです！どちらかワンクリック、よろしくお願い致しますｍ（_ _）ｍ

  2008.07.13

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  『なみすけ』とブルーベリーシフォンケーキ

  突然ですが、なみすけってご存知ですか？！ＴＶでこのキャラクターが紹介されているのを見て以来ハマってしまった私です（*＾－＾*）で、どんなキャラクターなのかといいますと東京都杉並区のキャラクターみたいなんですけど、なんか可愛いんですよ！なみすけは、スギナミザウルス島に住んでいた妖精で島を船で旅立ち、憧れていた杉並区に辿り着いたという設定らしいです♪２年も前から　登場してたんですね～　区役所に、なみすけの人形が置いてあったり所どころに、なみすけの絵が描かれてたりするらしいんですよ！　（*＾∇＾*）グッズまで売られているみたいです☆　ちょっと欲しいな～！こういうキャラなら、お役所関係も、親しみわきますね！↑こちらではブログもっ☆　めちゃ可愛いです↑興味がありましたらぜひご覧ください なみすけ 　　妹のナミー　なみきおじさん　が登場して杉並区を紹介するブログが書かれてますよ☆なんか、色んな意味で、私はすっごく親近感わいちゃうキャラです～♪（ *´艸｀*）ﾌﾟﾌﾟ※杉並区関係者の皆様、画像の使用をお許しくださいｍ（_ _）ｍ　　　　　　さて、もう１つ、冷凍庫に眠っていた冷凍ブルーベリーを使ってブルーベリーシフォンケーキを焼きましたありゃ･･･ちょっと上面が（＾_＾；）ブルーベリーは、砂糖で煮てから使いました。ブルーベリーシフォンは、ブルーベリーのアントシアニンと卵が反応して生地の色がグレーになりやすいので、これをどうにかしたいと。　　今回は、『 どこまでキレイな紫色を出せるか 』の試作なのですが　　ｐｈを調節して、グレーはまぬがれたものの、紫色はどこへ･･･？！ってくらい生地自体の紫色は消えてしまいました　（´－｀）ゞ残念！でも、ほんの～り色づいてます。。味はなかなか美味しいと思うので、これはこれでアリかなもうちょっと勉強して配合とか調節してみて、今度また挑戦してみます！（＾∇＾）/~ブルーベリーの酸味と甘みがクセになるさっぱりとした、初夏らしいシフォンケーキです♪ランキングに参加しています★お手数かけてすいませんがこちらをポチっと応援の１票をいただけると大変励みになります！（＾－＾）よろしくお願い致します

  2008.07.04

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  オレンジ＆マンゴーで・・・

  こんにちは！気付けばもう６月なんですね～ビックリです（＾－＾）本屋さんで雑誌を買おうと、レジに行ったら、店員さんがいなくて思わず（*´ー｀）ﾉ　スタッフゥ～！　スタッフゥ～！って言いたくなっちゃったポコです　（*´ー｀*）ゞラーメン・つけ麺・ボクイケメン♪川｀ー´川　でおなじみのお笑い芸人狩野英孝さんをご存知ですか？！はじめ見た時は、？？だったんですが、最近見るほどに面白いと思えてきました。タクシーネタとか、自動車教習所の教官ネタとか！（*＾∇＾*）笑っちゃいます『お客さん、どちらまで？　・・・目黒方面、ボクイケメン！』『君、仮免で、ボクイケメン！』　　『右見て～左見て～、はい僕見てっ！』賛否両論のようですが、なんでもかんでもイケメンに繋げてオチにする展開・・・オモローッ！です☆ひそかに応援してますよ～！（ *´艸｀*）　←お笑い好きなんです　　　　　　　　さて、先日友達のケーキを作ったあと、自分も食べたくなってしまい（笑）ちょうどいいかんじに熟れてきたマンゴーと、残りのスポンジや生クリームなどを使ってオレンジとマンゴーのズッパイングレーゼを作ってみました（＾－＾）『ズッパ』は、イタリア語で『スープ』という意味だそうでスープのように、リキュール入りのシロップでひたひたにした（薄切り）スポンジに、カスタードクリームとフルーツを重ねるだけなので、簡単にできるお菓子なんです。カスタードには泡立てた生クリームを混ぜてあります。（ﾃﾞｨﾌﾟﾛﾏｯﾄｸﾘｰﾑ）　　オレンジもマンゴーも大好き（＾ρ－＾）やっと食べれました　最近、自分の分は作ってなかったので。。これだったら大きめタッパーでまとめて作ってもいいですね。残念ながら、今回はちょっと甘みが足りなかったかな。でも、さっぱりと美味しくいただきました☆最近、パソコンの調子があまりよくなくてですね、ちょっと心配な私ですいつもありがとうございます♪お手数かけてすいませんがこちらをポチっと☆ランキングにご協力していただけると嬉しいです！よろしくお願い致します

  2008.06.01

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  バースデーケーキ♪

  高校時代からの友達２人は、今月、誕生日。プレゼントは、お互いが負担に感じちゃうとイヤなので最近の私は、もらった時意外は、あまりしないことにしてたのですが今年こそはなんか作ろうと思って別々の日に一人ずつ会う約束をし、ケーキと手紙を渡してきました友達に作るのって、なんかミョウに緊張！！　フルーツショートケーキですいちごの季節はもう終わりなので、旬のメロン登場！予想外にメロンが熟れてて、丸いくり抜きが　意外にてこずり。。。　φ（゜ー゜；）ちゃんとした●にならなかった～　（；´ー｀）ゞ ｵﾖﾖ・・逆に、使おうと思ってたマンゴーは、全然熟れてなくて使えなかったり。。（>_<）ｽｯﾊﾟｰ！そんなこともありながら、なんとか完成しました☆仕事帰りに会ってくれた友達が、手にお花を持っていて「これ、ポコに・・」って　くれました～！　（゜О゜*）えっ！私に・・？！なんでなんで？？！逆に私がもらっちゃってどうする！ってかんじだけど「こっちまで来てくれたから」だそうです。そんなの当たり前なのに・・・！でも、こういうお気遣いはとっても嬉しい。感激したわざわざ会社帰りに買ってきてくれたんだよな～。うっ・・ほんとにありがとう！！　゜･（ﾉ_ ；）゜*こっちがサプライズしようと思ってたのに、逆サプライズだなんて。。。グッとくるじゃないかっ！！（‐ι_）　バラ、綺麗に咲いていますよ～（ρｑ´∀｀*）ｶﾜｲｲ二人とも、すっごく喜んでくれて、本当によかったです！二人の笑顔がなによりの報酬（＾－＾人）社会人になってからは、たま～にしか会えなくなっちゃったけど今回、”ＡＣＴＩＯＮ”起こしてみてよかった！久々に会っても話せる友は、ありがたいな～とつくづく感じるのでした。マンゴー、やっと熟れてきましたので　Oヾ（＾－＾）これで何かおやつを作ろうと思います！いつもありがとうございます♪お手数かけてすいませんがこちらをポチっとご協力していただけると嬉しいです！よろしくお願い致します

  2008.05.28

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  くいだおれ（＠∀＠）

  先日、友達の誕生日会を兼ねた、お好み焼きパーティがありました☆誕生日会なんて、何年ぶりでしょう　（･∀･）ﾜｸﾜｸ友達の家に昼間から集合☆　ほとんど友達が準備してくれていて手際良く焼いてくれ、呼ばれた私達は食べるだけでいいというなんとも極楽～（*´∀｀*）なおもてなしでした～！美味しかったです！（･∀･）女６人が集まると、話は尽きないもので。。。９時間くらい長居してしまいました！　久々でしたし！誕生日会ときたら、やはりケーキ！　（‐ι_☆）出番ﾀﾞｾﾞといっても、ここ最近、お菓子作り怠けてましたので。。。これは怠け心に喝を入れる、良い機会！ｐ（･∀･）ｑ　ﾖｼｯ！　最近のお気に入り　『プリンショートケーキ』苺の時期も、そろそろ終わりかな～　ｻﾐｼｲちなみに今回作ったのは左です。（右は以前作ったケーキ）そっくりですが、ちょっとだけ苺のカットが違うんです。・・・って、どうでもいいですね～（；＾－＾）ゞ　ちゃんと作りましたよってことで！あったかくなってきたので、チョコもいいかんじに出てくれて文字描きもスラスラ書けました♪　..〆（･_･｡）うまくいってよかった・・・みんな感激してくれて、私も感激！（〃－〃）作り手冥利に尽きます！やはり考えることはみんな同じなようで、友達もお菓子を持ってきていました（゜Ｏ゜；）　ｶﾌﾞｯﾀ？！でも、シュークリームだったりタルトだったりと、うまい具合に種類が違っていて、ケーキビュッフェみたくなりましたお好み焼き、焼きそばを食べて、お腹膨らんでたはずなのに全員完食！おしゃべりすると、お腹がすくんですよね～（どちらかというと私は聞く側ですが）聞き手のくせによく食べる私。。　（；＾Ｏ＾）ﾉ　別腹ということで！楽しい誕生日（くいだおれ）パーティでした～♪いつもありがとうございますｍ（_ _）ｍ★お手数かけてすいませんがこちらをポチっとご協力していただけると嬉しいです！よろしくお願い致します！

  2008.05.07

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  ひな祭りのケーキ

  ほんとは作る予定ではなかったのですがありがたいことに、数名の方からのご要望がありまして　『急遽』友達のお子さん用のひな祭りケーキを作ることになりました　φ（･∀･；）　　　　　　・・・といっても、最近、引越しのこととかで頭がいっぱいであまり時間もなく、慌ててなんとなくで作ったら案の定・・・子供用とはいえ、なんかショボいかも。。。ｶﾞｰﾝ　lｌllｌlそれに増して、今日は写真もビミョーですまぁ、こんな日もありますよ！遊び心ってことで・・・！いつもそうなんだよな～ （－_－）身内にあげる時は、なんとな～く作っても成功するのに　　肝心の『よその人』にあげる時に限って失敗。。　へこむわ～味の方は、大丈夫なんですけどね！※一応上の部分のクリームはほんのりピンク色なんですが写真ではまったくわからず。。。 想像してくださいね（笑）お子さんも友達も、喜んでくれたのが救いでしたが来年作るんだったら、もっと考えてから作ろ・・・と思いました。反省　来年はもっとゴージャスにねっ！（･∀･）ﾉ　　　　　　話は変わってこちら↓　なんでしょうか？！チョコレートではありませんよ！（･∀･）実はチョコの形をしたキャンドルなんですリアルですよね～！思わずつまみたくなっちゃいます（笑）( *´艸｀)ちょっとした遊び心でしたこちらをﾎﾟﾁっとしていただけると励みになります！よろしくお願いします★

  2008.03.03

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  ちょっと贅沢なプリンケーキ

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『Pastel』さんの、なめらかプリンやプリンケーキが大好きで、　　　　　　　　　　　　　　どうにか、似たようなケーキが自分でも作れないかと　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひそかに考えてました。　（－ω－）ｳｰﾝ　　　　　　　　　　　　　　ネットは便利ですね～　いいレシピを発見！！（゜О゜）　　　　　　　　　　　プリンとスポンジを、同時に焼き上げてしまうのですから優秀です☆　　　　　　早速、こちらを参考にさせていただくことに。..φ（･ω･｡）ﾒﾓﾒﾓ　→参考レシピはこちら　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと作戦があったので、分量を半分に。　　　　　　　　　　　　　　　●　　○　　●　　○　　●　　○　　●　　○　　●　　　　　　　　　　　　　　これを作るのは初めてだったので、ドキドキ（゜－゜）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　割れずに抜けましたっ！ヽ（´∀｀）ﾉ　ﾔｯﾀｰ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　( ´艸｀)　フフ　ちゃんと２層になってる～！！　　　　　　　　　　　　　　　　これはほんとにいいレシピです！感謝☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これだけでも、十分美味しいけど　　　　　　　　　　生クリームやフルーツを添えたら、これはもうプリンアラモードですね！　　　　　　　　　　わりと簡単にできるのに、こんなに美味しいなんて、オススメです♪♪　　　　　　　　　　　　　ここから先は、私の自己満足の世界に突入します　　　　　　　こんなかんじに作るんだ～くらいの気持ちで、見ていただければと思います！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリスマスの時にあまったスポンジ（冷凍保存）を使い、サンド　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生クリームは、氷水をはったボールにつけながら使わないと、状態が悪くなります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆試作第１号、ついに完成しました☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パステルさんのとは違うけど、（ﾉ∀｀*）我ながら美味しいです～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　難しいけど、上にプリンでもいいですよね～　　　　　　　　　　　　　　　今度は、また違ったかんじにアレンジして作ります！

  2008.01.16

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  クリスマスケーキ作りました

  　　Merry　Christmas皆さん、どんなクリスマスをお過ごしですか？私は今年もクリスマスケーキを作り、実家に持って行ってきました。一応、毎年そうしてるんです。　φ（゜－゜）こういう時、役に立てる仕事に就いたことは、よかったなぁと思います。ここまでの道のりは、かなり大変だったけど。。（ﾉ－｀；）食べてくれる人達がいるというのは、幸せなこと作り甲斐があるというものですね。生地もうまくいきました！今年は中を2段にしてみちゃったり。。。クリスマス時期になると食べたくなる、苺のショート定番ですね　昨年も苺ショートでした。↓昨年のケーキは１段ケーキをカットする時、ナイフや包丁を熱湯であたためてから切ると断面がきれいにカットできますよ！もう食べちゃった人、言うのが遅くてごめんなさい！今度、覚えてたらお試しくださいね☆リキュール入りのシロップを多めにうっているので、口どけも良く、しっとりふわふわに出来上がりました☆でも、ナッペとか、かなり時間かかってしまった。。。（－ω－ｌｌ）やはりやらないと、確実に腕は落ちますね～。そんな反省をしつつも、気付けば時間は深夜２時！うちで作ると、すごく時間かかっちゃうんですよね･･･相変わらず、慌しい年末です。皆さんも体調など、お気をつけくださいね！

  2007.12.25

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  お菓子な日記

  けっこう前の話なんですが母から依頼を受け、洋なしのパイを焼きました！いつもお世話になっている、ボーリング仲間に配ったそうですなんかうちの両親って、ボーリング好きなんですよね～　（；＾－＾）ゞこちらは２１ｃｍ型なので、わりと大きめですこっちはちびっこ型　ラ・フランスをコンポート（ｼﾛｯﾌﾟ煮）して使ってます。中にはクレーム・ダマンドを。甘い香りとともに、サクッとしたパイが、なかなか絶妙タルトより軽くていいかも・・・！こちらはキャラメルシフォンケーキです　でも、キャラメル、もう少し増やしてもいいかなぁ。なんていうか。。。ほろ苦さが消えた・・・？？！ｶﾞ― ｗ（゜－゜ｌｌ）ｗ ―ﾝ　こりゃ、致命傷だよ。。。また再チャレンジだな。生クリームもいいんですがアイスと食べてもなかなか美味です！アイスでごまかしちゃえ！今まで作った中でヒットだったのは、やはりオレンジシフォンでした☆ジューシーで、このままパクパクいけちゃいます。やっぱりオレンジが好きみたいです。（＾－＾）ゞ・・・なんか、お菓子ばっかですいません！！街はすっかりクリスマスムード漂ってますねイルミネーション、見にいきたいな～♪

  2007.12.03

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  ☆ハロウィンケーキ☆

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんばんは☆　今日はハロウィンですね！　　　　　　　　　・・・ってことは、今年はあともう２ヶ月しかありませんよっ！早いですね～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最近、街で見かけるかぼちゃの飾りが、やけに可愛く思えてきて　　　　　　　　　　　　　　　　今年はハロウィンっぽいケーキを作ってみました。　　　　　　今月は色々慌ただしかったけど、なんとか間に合ってよかったです！　（ﾉ＾－＾；）　　　　　　　　　Trick or treat!Trick or treat!Trick or treat! 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                    　　　　　　　　皮ごとゆでたかぼちゃの皮を取って裏ごしする。　　　　　　　　　　　かぼちゃは栄養があって、美容にもいいんですよね！　ｏ（＾－＾）ｏ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こした後の出来上がり量１５０ｇに対し、砂糖１０ｇ、溶かしバター１０ｇ　　　　　　　　　　　　　生クリーム１５ｃｃを加えまぜ、なめらかなクリームを作る。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコレートを溶かして、かぼちゃと葉っぱを飾り用に☆　　　　　　　　　やや形がイビツですが、お気になさらずに。。。　　.._〆（゜－゜*）　ｶｷｶｷ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かぼちゃを練りこんだ生地を使って、こんなかんじに仕上げてみました！　　　　　　　　　かぼちゃのモンブラン風ロールケーキとでも言いましょうか。　長っ！！　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと子供っぽい仕上がりになっちゃったかな･･･？　　　　　　　　　　　　　　　　でも、ハロウィンだから楽しくていいですよねっ！　　　　　　　　　　　　　　口どけも良く、クリームに使ったラム酒がほんのりきいた　　　　　　　　　　　　　　　　　　大人の味になりました　　（＾－＾｡）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食欲の秋です　　（＾ｍ＾）

  2007.10.31

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  ☆つぶつぶオレンジのパウンドケーキ☆

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 友達のへ遊びに行ってきました。　　　　　　彼女は、１歳半になる女の子を持つお母さん☆　いいお母さんしてましたｐ（＾－＾）ｑ　　　　　　　　　　　　お土産用につぶつぶオレンジのパウンドケーキを作りました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　果肉を入れているので、オレンジの香りが口いっぱいに広がります　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バターケーキですが、先に卵を泡立てるやり方で作っているので　　　　　　　　しっとりふわふわなんです！　　しかも、配合も覚えやすいですよ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【パウンド型１台分】　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵　　　　　　　１００ｇ（Ｌ玉２個）　　　　　　　　　　　　　　　グラニュー糖　 　　１００ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　薄力粉　　  　　１００ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　溶かしバター   　１００ｇ　　　　　　　　　　　　　　オレンジ果肉・皮　　　１/２個分　　　　オーブンで１８０度　４０分。　　　　　※お子さんが食べても安心なように、Ｂ.Ｐなどの添加物も入れていません！（＾－＾）ｂ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お菓子作りで大切なポイントとして、粉の混ぜ方なんですが　　　　　　　　　　生地は、必要以上に混ぜすぎると、気泡がつぶれてしまいますが　　　　　　　　　　それを恐れて　混ぜ方が足りないと、キメが粗く、ボソボソした生地　　　　　　　　　　　　　　になってしまうので注意です！　ヾ（゜о゜｡）ｺｺ大事ﾃﾞｽ！　　　　　　　　小麦粉は、生地の膨らみを支える骨格としての役割を果たす材料なので　　　　　　　生地全体に均一に混ぜ込むことで、同じ高さに焼き上がり、キメもそろいます。　ある程度混ぜることを考えると、その為にも卵をしっかり泡立てることが重要になってくるんです　　　　　　　　このことをイメージして作ると、よりふわふわのものが作れると思います！　　　　　　　　    　　　　　･･･なーんて、えらそうにすいません  ｍ（_ _）ｍ　　　　　　　　　　　　　　　いつかお菓子を作る時の　参考になれば幸いです☆　　　　　　　　　　　お菓子に興味がない人には、長々と失礼いたしました（＾－＾）ゞ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなかんじにラッピングして持って行きました。そろそろハロウィンですね　　　　　　　　　今年は、ハロウィンのケーキを作ろうかと考えています　（σ゜－゜）ｏoО　　　　　　　　　おかげ様で、友達もお子さんも喜んで食べてくれました　（*＾－＾*）ﾎｯ　　　　　　　　　　　　　　もう今までに何度か会って、成長過程を見てきたのですが　　　　　　今回会ってみると、とことこ歩いて色んな単語をしゃべれるようになっていたので　　　　　　　　　　　　　　びっくりでした☆　　子供の成長はほんとに早いですね！　　　　　　　　　　　　（ﾉ－｀｡）大きくなったねぇ～！　我が子でもないのに感動☆　　　　　　　　　　　　とても人懐っこい子で、お気に入りの大きなプーさんの人形を　　　　　　　　　　　　　　一生懸命抱える姿が印象的ですごく可愛かったです！　　　　　「どうじょ（ぞ）っ！」って渡してくれたしっ！　癒されました～　ヽ（*´－｀*）ﾉ　ｷｭﾝ♪

  2007.10.18

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  桃のパイ

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桃を買ったけど、甘くなかった～！（´－｀）　　　　　　　　　　　　　　　そういう時、コンポート（シロップ煮）にしたりすると　　　　　　　　　　　　　　けっこう甘く　おいしくなったりします！日持ちもします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まぁ、そのまま食べるに越したことはないんですけどねっ！　　　　　　　　　　　     　　                 　　 　　桃をよく洗い、皮をむかずに　ｱﾎﾞｶﾄﾞの要領で半割りにし、種を取り、　　　　　　　　　　水１ﾘｯﾄﾙに対し　２５０ｇのグラニュー糖と、レモン汁大さじ１を鍋に入れ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　沸かしてから　桃を鍋に入れます。　　　　　　　　　　桃を入れて再沸騰したら　弱火にして５分ほど煮て出来上がりです☆　　　　　　　　あら熱をとってから、冷蔵庫で冷やして食べるとおいしいです！（＾－＾）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この時できたシロップは、桃の香りもよく、ピンク色でかわいい（＾－＾）　　　　　　　　　　私は、友達のとこに遊びにいく用に、桃のパイを作っておみやげに　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中には、生クリームと合わせたカスタードが入ってます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・どっちの形がお好みでしょうか？（゜ー゜）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桃の時期も　もうすぐ終わりかぁ・・・　　　　　　夏は スイカ メロン 桃 ・・・など、ジューシーな果物がいっぱいでしたね☆（＾ー＾）ｼﾞｭﾙ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次は、梨と柿かな～？！  

  2007.08.19

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  メロンのショートケーキ

  ７/１８は母の誕生日でした。今回は、メロンのショートケーキをプレゼントまぁ、ショートケーキっていうと、苺を思い浮かべるんですが、今の季節は　あまり出回っていないので、（旬じゃないし）夏らしく、メロンで作ってみました！　φ（・∀・ ）実家を出てからも、親にはお世話になっているので　　　こういう時くらい、役に立たないとね･･･。　（＾－＾;）ゞなーんて♪　ちゃっかり自分も食べたかったりします　　ホイッパーから電動ミキサーにかえて、しっかりと泡立てバターまで加え、混ぜたところ。このツヤも大事です。あとはこんなかんじで作っていき･･･　　　　　メロンをたっぷりのせて、文字書きして☆...〆（－＾；）ﾌｰ　出来た！中は、こんなかんじになってます。赤肉のメロン入り！ちょっと豪華にしすぎたかも（*＾。＾*）ゞ一応、ショートケーキ作りは得意だったりします。スポンジ生地もしっとりふわふわですよ～（｡＾о）ﾉ　　ヽ（－＾｡）母と久しぶりに会ったので、色んな話をしました。でも最近、母は病院で　「高血圧」だと診断されたみたいです。それも、けっこう数値が高いみたいで、ﾋﾞｯｸﾘ　（゜о゜∥）大丈夫？！ちょっと心配です（´p－｀）ここまで読んでいただきまして、ありがとうございました☆こちらをポチッと応援していただけると励みになりますので、よろしくお願い致します！ <（_ _*）>

  2007.07.19

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