オーダーワイシャツ　貴方のオリジナルデザインワイシャツ承ります。　消費税込み　4,500円〜 サイズ・型ご希望に応じてお仕立ていたします。生地持ち込みもOKです。
オーダーシャツファクトリー「OTAKE」03 3631 3832 1-16-10 ryogoku sumida-ku Tokyo 130-0026 order shirt \4,500〜 BD・開襟・クレリック・タブ・パイロット…各種ご要望に応じます。 代理店募集中…小売店、アパレル、制服、個人起業相談応相談 ＢＢＳ又は090 8109 7400
オーダーワイシャツファクトリー　オータケ
http://www.ab.auone-net.jp/~y-shirt/index.htm

アインシュタインの相対性理論の応用がＧＰＳに利用されているとの事。
地上と宇宙を高速で動いてる人工衛星では時間のずれが生じてしまうとの事。
38／1,000,000秒らしい。そのまま補正しないとＧＰＳで地上の地図を表示した場合1日で11ｋｍほどづれてしまうらしい。
なんか…100年以上まえのアインシュタイン…すごい。

昨夜銀座5丁目数寄屋橋交差点近く（ソニービル並び）を歩いてたら、ひときわ明るいビルがあってびっくり！目覚ましテレビの「銀座めざマルシェ」だった。
http://www.fujitv.co.jp/gotofujitv/mezamarche/

久しぶり…たぶん20年ぶりくらいに国泰に行った。
昔オフィスが広尾の明治通り沿いにありランチや夕食の際によく使った店だ。
ラーメン550円を食べた。昔ながらの中華やの味！美味かった！
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000931541/

見た目はこってりだが、食べてみるとあっさりした味わいです。
麺の固さや背脂の量、辛さなどお好みで選べる。
美味しかったよ〜！　太麺だったら更に良かった！

「京都銀閣寺ますたにラーメン日本橋本店」は京都銀閣寺の近くで60年以上の歴史をもつ「京都ますたに総本店」から、のれんわけをさせていただいたお店です。

「ますたにラーメン」は、上層は甘みがありマイルド、中層はさっぱり醤油味、最後にピリッと辛いアクセントがあるスープが印象的なオンリーワンのラーメンです。

実は「ますたにラーメン」は京都で、屋台からスタートいたしました。
60年以上の歴史をもつ「ますたにラーメン」も、現在の有名で人気のあるラーメン店と同じように最初から全てがうまくいっているわけではありませんでした。
当時の店主が、なかなかお客様のつかない屋台を引いていたところ、京都大学の教授にこんなアドバイスをいただきました。

「一味唐辛子とにんにくを入れてはどうだろうか？」

何とかしたい一心でそのアイデアを取り入れると、そのどこにもない味がたちまち話題となり、「ますたにラーメン」の味と人気は決定的なものになりました。

それから約半世紀経った1994年(平成6年)。
屋台から京都に店舗を構えた「京都ますたに総本店」と、のちに「ますたにラーメン」を東京に伝える元吉正男は出会います。
「京都ますたに総本店」に入るとお年寄りからお孫さんまで3つの世代に渡り、おいしくラーメンを食べている風景と、なんとも後を引くラーメンの味に感動しました。
「こんなラーメン店は東京にはない。」と感じた元吉正男は「京都ますたに総本店」の味、そして伝統・哲学を東京に伝えたいと強く思いました。すぐに当時のおかみさんに熱意を伝えますが断られてしまいます。それからも何度も京都を訪れ、ようやく東京で「ますたにラーメン」の出店を許していただきました。

それから15年が経ちました。
お客様の喜びを感動として、これからも「京都銀閣寺ますたにラーメン日本橋本店」が掲げたお客様宣言を実行し、お客様の期待をこえる満足を提供できるよう、終わりない努力を追及いたします。

なお「京都ますたに総本店」から「ますたに日本橋本店」はのれん分けしていただきました。「ますたに田町店」とは経営者が異なることを申し上げておきます。

昨夜馬喰町のＢＡＲ「ＶＩＺＩＯＮＺ」に初めて行った。
席は10人ほどでいっぱいになる小さな店でした。内装はシンプル＆モダン…その前にしこたま飲んでたので、ターキーロック1杯で退散。
http://www.bar-vizions.com/index.html

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