ホールンダーシロップ
5~6倍希釈のフルーツシロップです。カクテルのベースとしても使用いただけます。ダルボ エルダーフラワーシロップ 500ml このシロップは・・・、エルダーフラワー(和名:セイヨウニワトコ)の花から作られたシロップなんですよ。 ドイツ語でホールンダー(Holunder)の白い小さな花はリノール酸とフラボノイドを含み、また花の浸出液には発汗作用がある他、風邪や花粉症、はたまた咽頭炎、関節炎を緩和する作用があるんですって!炎症を抑えるという薬効があるので、皮膚炎にも良いそう♪ 味はマスカットのようなさわやかな甘みで、花の香りも心地良いです。シロップを炭酸水などでそのまま薄めて飲んでも美味しいですが、風邪っぴきの時などは、ハーブティーなどに数滴垂らすだけで心も体もリラックス。白ワインや発泡系ワインに混ぜて、爽やかカクテルにしても楽しめますよ! 鼻炎は体を温めると楽になるので、お茶にこのホールンダーシロップを数滴垂らして飲んでます。おいしいですよ