小左衛門　純吟　播州山田錦６０％　山田正壽 作　が入荷しました。

６０％の純吟の方が味ノリしてますね～

５０％クラスになるとどうしても１年以上寝かせてからの方がやはりいいです

３５％クラスは寝かせたらいいのだろうか？

石田屋、二左衛門の寝かせ１０年飲んでみたい～

だれかもってないかな～（笑）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒のさいとう

9年ならあるよ。新谷修　作
管理わるいし、１合くらいしかないので劣化してそう(笑)　(October 20, 2011 03:07:41)

kumaiさん

新谷さんのレアですね～
うらやましいです！！
３５％のお酒ですからね～
冷蔵保存されても開封されると酸化してそうですかね～
(October 21, 2011 12:04:13)