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ゆるく糖質制限継続中

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★入院前の私★(2015/1月中旬)
身長:162cm
体重:68.7kg
HbA1c:12.8
空腹時血糖値:278

2015/1月下旬 プチ糖質制限開始

2016/07月 HbA1c:5.4
2016/10月 HbA1c:5.3

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November 28, 2015
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カテゴリ:食事・雑記
なにかのレシピを探してたときに、気になったレシピがあったので、とりあえずブックマークしてたものを本日作ってみました。

糖質オフ!最強濃厚チョコクリーム♪  by Maaphy様

私は豆乳も牛乳も入れずに作ってみましたが、こ、これは!
美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~!!!q(>▽<)p

このチョコクリームをブランパンにはさんだら、普通にチョコクリームパンでした。
え~~~~~~~っ!チョコクリーム、こんな簡単にできてしまうの??

レシピどおりの甘味料だと、パンにはさむにはちょっと甘さにパンチが足りなかったので、多めに入れたらほんとにおいしかった。ここらへんは、個人の好みで調整できる部分ですね。

いやぁ、マスカルポーネチーズ、いい仕事してくれますわ。

一人分あたり
ブランパン×2個(糖質4.6g)
雪印マスカルポーネ 50g(炭水化物1.65g)
ココア 3.5g(糖質0.6g)
合計糖質6.85g

チョコクリームを全部使い切らねば!と結構多めに使ってしまったのですが、ほんとはもっと少なくていいと思います。
6g台前半くらいには減るかな?あんまり変わらないか。

サラダ・ゆでたまご・軽く肉類等を加えればお昼に十分!ついでにデザート気分で満足♪
だいたい糖質10~15gの450kcal以内あたりでおさまるのではないでしょうか。

我が家の本日のお昼は、
チョコクリームブランパン、サラダ、昨日の残りの鶏肉と豆苗の炒め物(少量)、ブロッコリー・玉ねぎ・にんじん・大根の鍋キューブ(白湯味)スープ
でした。

  

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Last updated  November 28, 2015 01:01:51 PM
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