テーマ:猫のいる生活(136043)
カテゴリ:フード
うちの食いしん坊がとうとうごはん要らないってさぁ~ 朝から開きっぱなしでゴロンゴロンしてます! 「見たなぁ~」 まぁ心配することないでしょう 他所様の所に行って食いしん坊ぶり発揮ですから! サポーターいっちさんブログ 美味しいものでも見つけたかのような表情ですね! さて簡単レシピ 本日はかぼちゃのスープです! 実はままたん、かぼちゃ苦手なんですが とても大きいかぼちゃをいただきましたので・・・トホホ レシピ かぼちゃ1/4 たまねぎ1/2 牛乳200cc 生クリーム100cc 塩 胡椒 コンソメ顆粒小さじ2 バター20グラム かぼちゃはスライスしてレンジで5分 たまねぎもスライスしてバターで炒めるそして合わせ更に炒める。 煮崩れてきたら牛乳コンソメ、塩、胡椒する。 荒熱を取ってミキサーにかけてもよいが~後片付けがめんどちぃので 味噌漉しで潰す⇒かなり滑らかになります! そして更にこすとこのような綺麗なスープの出来あがりです! 冷たくしても美味しいですよ~ コツはバターを使うことです! こっくりとした味わいになります・・・ さぁ~明日から9月 気持ちを入れ替えてGO~ 日々コツコツと頑張りたいです ままたんの励みにポチをあげてください♪ ブログ村開くまでに時間がちょっとかかります<(_ _)> ランキングに参加なさっている方は応援ポチさせていただきます お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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