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早速購入した、BOSCH(ボッシュ)コンパクトキッチンマシンを使ってパンをこねて見ました。

感想は、

１．パン生地を取り出す時、ミキサーの駆動部分を移動させる必要があるが、その際汚い手でマシンを汚してしまう（普通パン生地を作っている時は手は粉などで汚れているケースが多い）。
スタンドミキサーなので仕方ありませんね。
大正電気　レディースニーダーであれば、駆動部が生地の下になるので、マシンに触らなくても生地が取り出せませす。

２．タイマーがない。
大正電気　レディースニーダーはタイマーがあり、便利です。

３．しっかりこねられているように見える。
大正電気　レディースニーダーは羽の上に生地が浮いているように見え、確実に捏ねられていないように見える（実際は問題ないですが）。

４．ガタガタ揺れがひどいといという感想を他のサイトで見ましたが、特にそのような問題は感じていません。
やや音は大きいですが。

５．重さが軽いので収納が楽。
大正電気　レディースニーダーは重いので、収納できるところは限られます。

ということで、パンこねマシーンとしては合格でしょうか。

ただし、日本で購入すると海外の値段よりかなり高いので、もう少し安くなれば、と思います。

レディースニーダーと比較すると、レディースニーダーのほうが使いやすいので、パンこね以外のの機能を求めない場合は、レディースニーダーのほうがいいかも。

その他の、機能については後日紹介します。

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