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うさぎ君の手作り日記~お料理・小物

ベルギービール

ベルギービール

日本では絶対に作れないビール。
その理由はベルギーの醸造所にいる菌が作りだすビールだから。
醸造所の名前が先に出てくるのはそのため。
どこが美味しいか試してみるのもいいかも。
ベルギービールについて少しずつ書いていきます。(独断ですが)

ヒューガルデンブロンシュ
HoegaardenGrandCru
禁断の果実
ヒューガルデンブロンシュ
喉が渇いたときにキューっと飲める、
フルーティーな最初の一杯。
我が家の定番です。
ヒューガルデンフランクリュ
ブロンシュより濃い感じ。
フルーティーなのは同じです。
< Hoegaarden 禁断の果実
濃厚なコクのある味
カラメルのような甘く豊かな味
LA BINCHOISE FLORA
SAISON DUPONT
Kwak
LA BINCHOISE FLORA
これ以上甘ければ 甘すぎ
これ以上に甘さ控えめなら 苦い
微妙なところギリギリで超おいしい
ファロを軽くした感じ
一回飲んでみる価値ありです
Saison Dupont
さわやかな酸味を持つ
Saison醸造所のスタンダードビール
パウエルクワック
濃厚でどっしりした味
ハットリ君が
「おかげでした」で紹介したビール
Moinette
Duvel
BELLE-VUR FRAMBOISE
Moinette ブロンド
濃厚な味と香り
少し苦味、渋みを感じる
ブロンド好きにはおすすめです
度数は高めなのでおいしいから
といってくぃくぃ飲むと酔います
Duvel
綺麗なゴールドで少し甘くフルーティー
マシュマロのような舌触りのきめ細かな泡
度数が高いと思わせない口当たりのよさ
そのためくぃくぃ飲んでしまうと酔います
完成度を味わうには
大きなボトルの方がおすすめです
VELLE-VUE FRANBOISE
さわやかな木苺の香り
程よい甘さ
果実酒好きな方におすすめ
Ultramour
ST.SEBASTIAANGrandCru
MongozoBanana
Ultramour
ラズベリーの甘酸っぱさが美味しい。
甘すぎてベタベタすることがなく
すっきりとした味わい。
ST.SEBASTIAAN GRAND CRU
甘い柑橘系の香り、濃厚な味
主人はいまいちですが
私は好きです
MONGOZO Banana
バナナの風味が強く、甘い
ヒューガルデンブロンシュにバナナを入れた感じ。
女の子向けかなと思います。
バナナが合うと思わなかったので
正直びっくりです!
Newton
ORVAL
BELLE-VUE KRIEK
Newton
りんごの果汁が入ったビール
蔵の名前が入っていないので
本当にベルギービール?って感じ
味はシードルのようで飲みやすい
アルコール分もかなり少ない
ORVAL
トラピストビール
飲みやすく美味しい
BELLE-VUE KRIEK
さくらんぼの入ったビール
大変人気のあるビール
私はさくらんぼ独特の薬臭さがいまいち
CHIMAY(ブルー)
CHIMAY WHITE
CHIMAY RED
CHIMAY BLUE
ちょっと甘くてハーブの香り
濃厚な味わい。
寝る前にはこれ。
CHIMAY WHITE
blueより濃厚で美味しい
CHIMAY RED
blueの次に美味しい


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