すっかり暑くなりましてね～

 毎日、毎日パンライフな日々ですが。。。週末は子供の用事で忙しい？？？

　今日は息子の野球のコーチ会なのでさし入れのパン！

 　～あこ天然酵母のクルミパン～

  ～あこ天然酵母のエピ～
  

　私のお友達の中では人気ナンバ１のお菓子。。。食べたい！のリクエストで！
    　～ビスコッティ～

　私の日常は平日は障がいがある人たちとパンを作っています。

　少しでも障がいのある人たちが楽しい１日を送れるように！

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　昨日は月の１回のパンのお勉強の日！

　ひさしぶりのディニッシュ！

　　～ショコラ・カンヌベルジュ～

　おいしいチョコ＆クランベリーがアクセント！おいしぃ～

　
　　～チーズスティック～　

　初級の見直し～たまに作るとおいしゎ！！！

　あとはロールケーキにシュ―ケットとお手軽お菓子でした。

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　今日は、パン教室でした。。。最近は平日は時間がとれなくて、、、日曜日にしてもらって

　います！でも土曜日に試作やプレンゼント用に作ったりしているので必然的に試食が

　多くなります＾＾ｖ

　みんなの感想を聞いてまた次回のレッスンに取り入れたりなどなど。。。

　今日もすてきなお料理を作ってきてくださり！

　
　　～名前は忘れましたが。。。ソースが絶品！～

　今日のパンは、こんにゃくマンナン粉を使ったパンと赤ワインにつけた干しぶどうを

　使ったパン！お菓子はセサミチュイールでした。（備忘録）

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　残すところ連休もあと1日。。。やっと晴れたので朝から洗濯に傘干しに換気にと大忙し

　です＾＾；

　今日はお出かけするのでお土産作りも忙しい！

　
　　～あこ酵母の食パン～

　国産小麦で作っていますが、少し水分が多かった～次回はもう２％ぐらい減らそう！
　

　～あこ酵母のクリームチーズ＆オレンジ～　

　オレンジピールとクリームチーズってほんとに最高！
　
　　～ワッフル～
　
　～ういろう～　
　
　　～子供の試食！こんなに伸びる～

　これは家族に大ヒット！簡単＆おいしい！が一番です。

 　けっこう作っています！あとは「ケーク・サレ」がオーブンに入っています。

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　またまた。。。ごぶさたブログになっちゃいました～

　パンはほとんど毎日焼いていますよ＾＾ｖ

　今日は家族はみんなお出かけ中で。。。部屋のそうじをしつつ、、、パソコンもあいて

　いるので今のうち！！！

　今日は夜、子供の野球チームのコーチ会があり６年生のお母さんたちがおつまみを

　作ることになっているので私は↓をもって行くことに！

　
　　～ケークサレ～
　

　～あこ酵母のパンたち～　

　いつもお世話なっている監督さんやお父さんコーチとの交流会ですが。。。

　実は６年生のお母さんたちのお料理やお話するのが一番の楽しみ～

　我が家の夕食はカレーを作り、、、昨日の夕食はとっても豪華なものを食べたので！

　今日はカレーだけで許してもらおう！

　お菓子も焼いていて。。。昨日のおでけのお土産に焼いた！


　～シフォンケーキ～　

　ぼちぼち更新していきますね！

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　ご無沙汰です！ほんとにパソコンが子供たちに占領されていたり、、、なんだかんだと忙しかったり（いいわけ＾＾；）で。。。ひさしぶりの更新です！

　今日は自宅でパン教室！ごちそうは記録しておかなくては！

　　～ランチタイム～

　いつものお料理の先生が作ってきてくださったお料理は「ポルトガル料理」娘もお休みでいたので一緒にランチをいただきました。付け合わせはこれまたおいしぃ～チキンもぺろりといただきました＾＾ｖ
　

　パンは両方、牛乳で捏ねるもので昨日の夜に足りない！と気がつき買いにいきました。

　これぞ準備不足ですね、、、反省！でも好評でした！

　最近は写真ばかりが貯まっていて、、、成型の仕方を変えたもの。。。

　～プルマン～　

　私の手土産の定番となりつつあるプルマン！一週間にいったい何本焼いているのか？

　パンを焼かない日はありませんが、、、掃除をしない日はありますよ！

　また、これからもぼちぼち更新していきますので。。。

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　なんだか。。。長い名前のパンですが！

　冷蔵庫にドライアップリコットがあったので。。。

　　～蒸気焼成なので外はパリッと～

　甘酸っぱいいい香りのパンが焼きあがりました＾＾

　最近は、、、ブログもさぼり気味ですが！パンはほとんど毎日焼いています！

　なかなか写真はありませんが、、、！

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　冷蔵庫に残っていたレーズン＆餡を山食に。。。

　山の半分は餡。。。もうひと山にはレーズン。。。まさに家庭用！

　
　　　～餡＆レーズン～

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 ごぶさたです＾＾；

 毎日、いろんな物を作っていながら、、、写真がない！！！

　まだまだブームな。。。
   
 　～グラハムベッカル～

　この、ざっくり感が大好きです。

　娘も木曜日で修了式～期末テストも返却されて成績表が楽しみだ＾＾；

　2学期よりはよくなっているといいな～と！

　息子の通信簿も楽しみだゎ～3学期中、時間割を合わせているところをみたことが

　ない！宿題をやっているのを見たことがない！テストは今日、バサッとリビングに

　置いてあった。あ～あ！これじゃ～先が思いやられる--;

 明日は子供の野球の当番だ。寒くないといいな～

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　昨日は自宅でパン教室でした。。。

　ほんとに一ヶ月って「あっ」という間ですね～

　小型パンばかりでしたが！とっても美味しく完成しましたよ＾＾ｖ

　　～ランチタイム～

　ビーフシチューは毎度おなじみのお料理の先生作！

　美味しすぎぃ～今回のパンともぴったり！

　最近はパソコンも子供たちに占領されて、、、ブログの更新もまちまちですが、、、

　あいているすきをねらって！がんばろう！
　

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