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いつもの食卓をちょっと変えてみませんか？旬の素材や、こだわりの食材を使ったおいしい料理に、健康を考えた食生活。食卓は家族の元気もりもりパワーの源です！ 【サイトマップ】
バドママさんのお買い物バドママの日記（since 31/May/2004) [全234件]
■我が家は自営業で、毎月のお給料が一定してません。 今月はもうすぐお給料日なのですが、カードの引き落としがたくさんあったので通帳の残高もあとわずか。 なんとかもたせようと、毎日超節約メニューで乗り切ってます。 そのため、最近新しい晩御飯レシピがＵＰできないでいます。 >>>いままでのレシピ集はこちらです。 安くて美味しいおかずは作れないものかと頭をひねっていますが そのうち出来のいいものが作れれば載せますね。 ■さてさて、私には欲しいものがあって今度のお給料日には思い切って・・・と考えていたものがありました。 それはミニコンポ。 持っていたものがつぶれてしまい、今はパソコンやＭＤラジカセで音楽を聞いていますがリビングに備え付けて、いつでも家族で聞けるようにしたいと思ってました。 それが、急にガスファンヒーターの調子が悪くなってしまい延期になりそうです。 ガスファンヒーターのフィルター掃除サインが消えないのです。 今日メンテナンスの方に来ていただいたのですが、分解して内部のクリーニングが必要とのことでした。 ガスファンヒーターは、即暖性が優れているのですがフィルターでも取り除けない細かい埃が内部に入り込んでしまうのが欠点なんだそうです。 まだ３年目で、保障期間も残っていたのですが、クリーニング代の８４００円は保障が効かないとのこと。 ８４００円もするの～？とびっくりしましたが仕方ないのでクリーニングに出すことにしました。 （ガスファンヒーターに慣れてしまうと、エアコンでは物足りないです。） ミニコンポは延期となりそうですが、２月から家計簿もつけ始めたし ちょっと食費を切り詰めてミニコンポ代を浮かせていきたいと思ってます！
■日曜日は娘（小３）とチョコカップケーキを焼きました。  カップケーキの紙製カップを買いに行ったら売り切れ！ 昨日のココアパウダーといい、手作りする人も多いのですね。 仕方ないので、銀紙小さめカップになりましたが デコペンで、男の子と女の子の顔を描いて仕上げてみました。 昨日作ったチョコレートと箱に詰め合わせて出来上がりです。 娘はクラスメートの男の子二人にあげるようです。 一人は私もよく知っているのですが とても明るいひょうきんな男の子。 人気者で昨年は１３個もらったつわものです。 もう一人は名前はよく聞くのですが、顔は分かりません。 もうすぐ３年親子の親睦会が学校でおこなわれるので、その時に顔を見てきます（笑） 今年は「ともチョコ」も交換されているそうで 娘も女の子からもらって来ました。 ホワイトデーにお返しをするので、またまた親の出番になりそうです。 大騒ぎしたイベントもやっと終了！ 今週は私もずいぶんチョコレートを食べました・・・ 私の塾でも、バレンタインデーには１００円ぐらいのチョコを配っているのですが 「ありがとう」と言えない子が多いのにびっくり。 毎年配っているので、もらえて当然と思っているのかな？ なんだかう～んと首をひねってしまいますよね。 自分の子供たちには、いろんな場面で「ありがとう」とすっと言える子になってもらいたいです。
■先日の主婦業放棄から私の機嫌もなおり、 娘（小３）はやれやれ、一緒にチョコレートを作ってもらえると一安心。 娘の希望は、チョコカップケーキと手作りチョコをセットにして渡すというもの。 今日は予行演習のつもりで取り掛かりました。 で、出来たチョコレートはこれ。  溶かしたチョコを小さなカップに入れて、デコペンで絵を描いたものと ハート型に固めたチョコを銀紙でくるんだもの。 普通の板チョコ２枚分で出来ました。 チョコを溶かすテンパリングという作業は難しそうで心配だったのですが 結構いい加減でも出来ました。 要領さえ分かれば、他のパターンも出来そうで、あすまた違うものをやってみたいです。 ボールやへら、スプーンに付いて残るチョコレートもいくらかあるので 娘はそれをなめるのに忙しかったようです（笑） あと、チョコカップケーキも作ったのですが、カップに生地を入れすぎて 火山の溶岩のように外に流れ出してしまったので、明日再度焼きます。 なんとかめどがたって、娘も嬉しそう。 月曜日は学校には持って行っては行けないので、放課後、家まで届けに行くそうです。 さすがに今日はチョコを買い求める人が多く、 いつも行くショッピングセンターにどうも似合わない高級チョコの専門店があって、 いつもお客を見たことが無いのですが、今日ばっかりは人人人であふれてました！ また、手作りする人も多いのでしょう。 スーパーで、ココアパウダーが売り切れになっており 私は４件目で手に入れることが出来ました。
■昨日パパと娘の言葉にキレてしまった私。 今朝はパパのお弁当も作らず、見送りもせず・・・ 子供たちは自分たちで起き、朝ごはんの用意をしてました。 いつもはパパのお弁当の残り物があるのですが 今朝は運悪く何も食べるものが無かったようで あったのは食パン１枚だけ。 あと冷凍庫にお餅と。 息子は餅の嫌いな娘に食パンを譲り、自分は餅を焼いて、きな粉餅にして食べたようです。 でも、きな粉に間違えて塩を入れてしまったよう。 そんなやり取りを布団の中で笑いながら聞き耳立ててました。 子供たちの見送りもせず・・・ 息子は「言ってくるから玄関の鍵を閉めときや。」と登校していきました。 どんなに喧嘩してても、朝の見送りだけはしようと決めていたはずなのに なかなかこちらから笑顔を見せるのができません。 どうも照れくさいのもあって、いつまでも意固地なのが悪い癖です。 晩御飯は「ほうとう鍋」を作ってそそくさと別室でサッカーを見ました。 家族もママの台風が通り過ぎるまでは忍んでおこうといった風です。 明日からはそろそろいつもどおりにもどらないといけないですね。 ■ところで、サッカー、勝ちましたね！ 引き分けて終わるか、と思いましたが最後までよく粘りました。 北朝鮮も強かったですね。 でも、勝って嬉しい反面、負けた北朝鮮の選手たちは国に帰ったときに 罰を受けたりするのかなあ・・・と思うと複雑ですね。 両国の選手同士がお互いに仲良く話し合ったり出来ないのもかわいそうです。
■きょうは私キレました。 夜７時過ぎ塾の仕事が終わり、片づけをして晩御飯を作らなきゃとあせっているところに 何かの話で娘（小３）が 「どうせ（ママは）昼、寝てるんでしょ」といいました。 それにパパがのってきて、 「おっ！○○（子供の名）、いいこと言う～！」とはやし立てました。 それにカチンときた私。 最近まめに掃除してるし、お弁当だって冷凍物を使わずちゃんと作ってる。 家計簿も付け出したし、それに今日は小掃除（これについては後ほど）だってした！ それで、大人気なく「ムカツク！」と連発してしまいました。 するとその態度に今度はパパがムッと来たらしく 「もうご飯はいらん！」と怒り出しました。 更にカッときたわたしはそのまま布団をかぶって家事を拒否、別室に閉じこもり、家族が寝た頃のそのそ起きてきた次第です。 後で、パパはドアの向こうから 本気でぐうたら昼寝をしてるなんてちっとも思ってないこと、 でも、ちょっとおちゃくっただけなのに過敏に反応して、子供にも当たるなんておかしいということを 話していましたが、なんだか悔しい気持ちが納まらずでした。 確かに笑ってすませばそれでよかったのですが、 仕事が終わって急いで片づけをしているところに パパは「お風呂は？」と聞くし、 子供に用事を頼んでも、娘はどうしても見たいＴＶが、息子は読んでいる本があると動こうとはしなかったのも私をいらだたせる原因となりました。 明日はパパのお弁当作りも放棄！子供の朝ごはん作りも放棄！の予定（笑） ■話し変って、小掃除とはbarakaさんの言葉をお借りしたのですが 年末に大掃除をまとめてするのは大変なので 毎月どこか集中して掃除をやろうというもの。 barakaさんはいろんなところをまんべんなく小掃除する計画表を立てられていますが、 私の場合はキッチンを毎月小掃除することにしました。 今回はtente♪さんに頂いた重曹で油汚れを落としました。 たった１ヶ月でも換気扇は油でべとべと。 １年間もほおって置くとそりゃ大変だわ！ 汚れがまだ浅いので簡単にピカピカになっていい気持ち♪ それなりに家事もやってるつもりだったのに、晩には上のような事件が起きたわけです。
■腰の痛みが取れたので、バドミントンの練習に参加しました。 結構調子よくやっていたのですが、後半腰がだるくなってきたので そこで練習をやめておきました。 練習をやりたいのにやれないって、悲しくて、悔しいですね～ さて、痛みが取れたら腰を鍛える腹筋・背筋を始めようと思っているのですが、 それに先駆けて膝の筋肉のトレーニングを始めました。 はやりバドミントンを始めて間もない頃、せった試合をした後に膝が痛み始めました。初めてのことです。 病院に行ってレントゲンを取ってもらいましたが、関節の軟骨がすりへって そこがきしんでいるとのこと。 小学生の頃から大学までスポーツを熱心にやってきたのが原因でしょうと言われました。 軟骨は再生しないので、周りの筋肉を鍛えるしかないとのことで、しばらくは足首におもりをつけ、椅子に座って下肢の上げ下げをやっていました。 加齢による膝の痛みはよく聞きますが、その上にハードなスポーツを続けようと思うならば こういったトレーニングは欠かせないかなと痛感しています。 バドミントンは高齢になっても皆さんやっていますが、 それぞれに膝やひじ、手首、腰になんらかのトラブルを持ちながら続けています。 また、靭帯やアキレス腱の損傷の話もよくある話なので、ストレッチを充分すること、年甲斐も無く無理をしないことを肝に銘じておきたいと思っています。 プロじゃないんだし、こんな思いをしながら続ける必要も無いのだけど やっぱ、やってると楽しいのですよね～。 楽しいことって、なかなかやめれないものですね（笑） ■そうこうしてたら、パソコンの方はすっかりさぼり癖がついてしまいました！ メールも百件単位でたまりっぱなしで、せっせと削除したところです。 家計簿と付けるだけダイエットはがんばって続けておりますぞ～ 楽天日記の方も少々むちを打たなければ！と反省しております。ハイ・・・
■腰痛で、数日パソコンから離れていました。 バドミントンで、長時間の試合をこなした後、腰が痛くて動けなくなりました。 試合になるといつも以上に頑張ってしまうので、その時は夢中でも 後で筋肉の疲労がどっと出ます。 日常生活は普通に送っていましたが、同じ体勢でいることがつらかったので 空いている時間は安静にしていました。 バドミントンは今後も続けたいと思うので、腹筋や背筋で筋肉を鍛えていかないと・・・と考えています。 そんな訳で、皆さんのコメントにもお返事が遅れてゴメンナサイ！ また、ぼちぼち日記を書いていきますので、よろしくお付き合い下さい。 ■あっという間に1月が終わりました。 年初に立てた目標は、なんとか続いている・・・かな？ 習字を続けること、まめに掃除をすること、パパの弁当に冷凍食品を使わないこと。 今のところクリアとします。 2月に入って、新しく始めたことが二つあります。 一つは、家計簿を付けること。 項目をたくさん作るとしんどくなるので、とりあえずは食費と日用品から始めています。 二つ目は、「量るだけダイエット」を始めたこと。 これは、以前barakaさんの日記で、こんなダイエット方法があることを知ったのですが、 最近ある雑誌で「８３％が成功！」と紹介されているのを読み、やはりやってみることに決めました。 NHKの「ためしてガッテン」から生まれたもので、朝と夜体重をグラフにするだけ。日々の増減をチェックするだけで食欲をセーブできるそうなのです。 >>>詳しくはこちらのHPを グラフが上向きになると、「やばい！」と思って食べる量を減らしそうですよね。 反対に下向きになっていくとウキウキ楽しくなりそう！ ただ記入するだけなのですが、気持ちに大きな影響を与えそうです。 パパからは「付けるだけで満足したらあかんで！」と釘を刺されましたが マイナス5Kg目指して頑張ります！ ■好きなお菓子作りもダイエットのためにはセーブしなきゃいけないかなあ！とは思うのですが、 お菓子作りはやめれそうに無いので、少量作る、または残して冷凍することで食べ過ぎに気を付けるようにします。 さつまいものおやつを2種類。   上は「芋もち」 蒸したさつまいもと、柔らかくした切り餅を混ぜたものであんこを包みました。 とても柔らかいので、きな粉をまぶしながら丸めています。 下は「さつまいもの茶巾」 水1カップ、砂糖５０ｇ、塩少々の砂糖水に、輪切りにしたさつまいもを いれてレンジでチンして柔らかくし、 水気を切った後ラップで茶巾にしただけの超お手軽おやつ。 上にココアと抹茶を振っています。 ■晩御飯は「鶏もも肉のカレークリームソース」でした。  とりもも肉は250度のオーブンで焼いています。 カレークリームソースがなかなか美味しかったです。 赤・黄ピーマンを炒め、そこに生クリームを加えてとろみをつけ、 そこにカレー粉、顆粒洋風だし、塩コショウで味付けをします。 ご飯はバターライスで。 家計簿も付けることにしたので、これからは安い材料を使ってできるレシピも探していきたいと思います。 ｜一覧｜ |
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