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2017.06.06
カテゴリ：お菓子・お料理
この間テレビで観てて「これ簡単で美味しそうだな～」と思いレシピを
ちょこっとメモっておいたお料理を作ってみました。 って、いっても・・・ コチュジャンとお味噌とハチミツ、あとニンニクを混ぜ合わせたものに 好みの野菜やお肉を入れてあとはオーブンで焼きっぱなし(笑)  鶏肉、ズッキーニ、タマネギ、ピーマン、トマト、エリンギ…など で、だっ！ 今回お隣からいただいた新じゃがを使うのがメインだったのに じゃがいもを軽くレンジでチンしたもんだからすっかり取り出し忘れ そのまま放置・・・(￣⊥￣lll)あぁぁ… いつも母から手際が悪いと言われるのはこういうことなんだろうな～。 結局じゃがいもはポテトサラダになりました(^-^; でもお味の方はちょっとコチュジャンを入れ過ぎて辛かったけど ビールに合う合う♡ 久々の我が家のヒットメニューでした^^ 今度は絶対、じゃがいも入れるんだ！！ あ、そうそう。 ヒットといえば、この間夏物衣類を買いに行ったとき見つけたこれ！  焼きいもようかん^^ （ksitigarbhabさ～ん見つけたわよ！) え？これ駄菓子ですか？ってくらいハイクオリティ(笑) 食感は羊羹ですがお味は焼き芋です♡ 今回3つほど買いましたが、次は絶対大人買いしたいと思います^^  ひとくち 焼きいも ようかん20袋入 1箱 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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