ゆっくり・・シリーズのHB焼きパン（過去の実績はコチラ　1回目、2回目、3回目）

画期的！とチャレンジしてる声は聞こえるんやけど、成功話はなし(・_・)
なんでや～～？
なんでや～～？

先日、あめちゃんが上田まり子さんの「ホワイトブレッド」レシピで焼いたっつーてたので
私もチャレンジしてみたよ。
ドライイーストの分量は小1/4より気持ち少なめ。
強力粉は「麦香」←内麦

手順は過去と全く同じ～


で！


焼けたパンはコチラ



　←焼成中　ちょっと蓋開けすぎた(；´Д`)
　
　　そんでもこの大きさよ





　残念！　49.5cm　記録ならず

　それでも
　パンケースから頭「ドン」と出てるくらい膨らんでるヨン



ドライイーストを溶く水の温度
加水の温度
小1/4気持ち少なく・・の微妙な計量

が、決め手なのかい？！

ね～～
温度計と小1/4の計量スプーン買ってみたりし～ひんかよぉ(￣ε￣；)

　　　　　　　　　　 ←　成功して感動してくれ～～～（￣人￣）

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------- 軽量スプーン一杯あるよ♪ -------
これにしますか？	それともこれ？	コレ可愛いよ	んじゃ～コレは！？