パイナ　『森のパン屋さん』

ほとんど更新してないのに、
定期的に覗きに来てくれて感謝です (*´∀`*)

相変わらず多忙な日々してます。



先月末、高松に寄る機会があったので
クオカに寄って。。「生イースト」ゲットしてきました♪

やっぱね～生イーストメッチャええ！
発酵力も味も仕上がりも♪　最高ッスわ。


もう半月も前の画像やけど、いくつか紹介







　ケンミンSHOWを
　見てから
　いつか作ってみたい
　と思っていた












　「ちくわぱん」


　パンは
　名前や見た目で
　判断したらアカンね

　
　非常に私好み♪







　今回は
　ハードにも
　挑戦してん


　ドライフルーツ
　たっぷり







　ココア
　たっぷり入れて


　ロールパンと
　コロネ










　翌朝
　ノンオイルカスタードを
　トッピング





　く～たんレシピ

　黒糖豆乳ぱん









　
　苦手なシートも
　折り込んで。




とまぁ、とにかくいろんな味で楽しんでみました。


今回も生イーストの扱いは慎重に
決して直接触れないように、袋を少しだけカットして絞り出し術で。
保存はきっちり封をしてチルド室へ。

おかげで消費期限が切れても元気モリモリやってな～
なんと、最後まで使えたで！(；´Д`)

みんなも「絞り出し術」挑戦してみてな。




明日(11/25)は、木曜ハイクday
魚屋道から六甲山最高峰を目指すぞ！！




ではまた


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