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広島風つけ麺 勝手なランキング  (13) 

始めに広島風つけ麺は、冷麺に分類されます。

茹でたキャベツ、ねぎ、きゅうり、チャ−シュウ、麺に、唐辛子の利いた冷たい付け汁につけて食べるのが広島風のつけ麺です。

店によっては、ゆで卵やもやし、にんじんなどが入ってる物もあります。

辛さも店によって違い、素朴ながらもいろいろな味があり楽しめます。

そんなつけ麺をこよなく愛す(いいすぎ?)酒飲みダンベルが自分勝手にランキングをつけてみました。

あくまで個人的なランキングなので異論反論はいっさい受け付けません(笑)

ではイってみましょう。

第5位《店名》冷麺のぶ【参照】
    《住所》広島市中区流川町2-3 ASKビル1F【地図参照】
    《電話》 082-246-0937
    《時間》11時〜15時、18時〜翌3時
    《定休》なし
    繁華街のど真ん中にあって、つけダレは甘味を感じる味わい、辛さも柔らかめで
    20倍でもいけます。冷麺(中) 900円

第4位 激辛つけ麺 とし
     広島市中区薬研堀6-8
     TEL 082-245-0401
     営業時間 18〜27
     定休 日祝日
     ここのつけ麺は油分が強いので好き嫌いははっきりするでしょう。
     10倍以上は唐辛子が変わるそうです。10倍以下は食べた事無いので紹介は
     出来ませんが、見た目真っ赤なつけダレで辛そうですが、甘味も感じられ美味い
     と思います。ただ個人的に麺がいまいちだったなぁ┐('〜`;)┌

第3位 ばくだん屋 http://www.bakudanya.net/
     ここは詳しくはホームページをどうぞ(^^ゞ
     おそらく広島のつけ麺のベースになり得る店です。
     良くも悪くも代表格の一店舗ではないでしょうか?
     初めての人も行きやすく食べやすいと思います。
     最近は野菜にモヤシが入ってますが個人的にこれは好きではありません(^^ゞ

第2位 ゆうき亭 
     《店名》広島風つけ麺専門店 ゆうき亭 銀山店【参照】
     《住所》広島市中区胡町2−7ファーストビル1F【地図参照】
     《時間》17:00〜27:00
     《定休》日曜日・祝日
     《電話》082-246-8368
     ここは辛さを選ぶ時は要注意です。他店のつもりでは頼まないように(笑)
     初めての方で辛さがまあまあ得意な方は3倍ぐらいから頼むといいでしょう。
     ばくだんやで20倍はいけてもここでは10倍もキツイです(笑)
     辛さが好きな人にはぴったりです。自分も好きでよくいきます。
     広島市西区西観音町1-2 TEL082-232-6677
     こちらも系列店です。

第1位 新華園 冷麺や
     ここはいわずと知れた有名店ですが、頑固な親父、横柄な従業員がいて
     初めてのにはお勧めではないけど悔しいかな、味は美味いのです。
     初めての方は冷麺屋がいいでしょう。
      http://www2.odn.ne.jp/~reimenya/
     ピリ辛感がたまりません。あと量が普通でも1.5玉分あるので小食の方は
     向いてないかもしれません。

以上勝手なランキングでした(笑)

店によってはお取り寄せも出来るので県外の方もチャレンジしてみては?

ただ野菜系は自分で用意しなければいけないけどね(笑)




最終更新日時 2007年8月8日 1時35分1秒
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2007年7月31日

夕凪の街桜の国  (7) 

気になっていた映画を観てきました。

あらすじ

原爆投下から13年後の広島。そこに暮らす平野皆実は、打越に愛を告白される。だが彼女は、原爆で父と妹を失い、自分が生き残っているという事が深い心の傷になっていた。そんな彼女の想いを打越は優しく包み込むが、やがて皆実に原爆症の症状が......。半世紀後。今は東京で暮らす皆実の弟・旭は、家族に内緒で広島の旅に出る。そんな父を心配する娘の七波は、ひょんなことから友人の利根東子と共に、旭の後を追って広島へ向かう......。

平成16年度文化庁メディア芸術マンガ部門大賞・第9回手塚治虫文化賞新生賞を受賞した、こうの史代の原作漫画を映像化。過去と現在の二つの時代を背景に、二人の女性による二つの物語が描かれる。物語の核となる女性を演じる麻生久美子田中麗奈の演技が素晴らしい。「夕凪の街」の原爆症発症の不安を抱えながらも、原爆で自分が生き延びたことの負い目から愛に臆病にならざるを得ない皆実。さらに、「桜の国」では父の秘密、自分のルーツを知り、それを静かに受け入れる七波。そこから浮かびあがるのは、平和の尊さ、生きることの喜び、二人の女性を通し、家族愛、兄弟愛、恋愛など様々な愛の形が紡がれて行く物語だ。

この作品は表現の仕方が間違ってるかもしれないが、核の惨さをこれでもかと誇示したりせずに柔らかに表現してるなぁと思います。

原爆の悲惨さや惨さを目を覆うような映像で表現するのではなく、じんわりと心に染み込んで自問自答を繰り返し考えさせてくれる映画だと思います。

いろんな人に、観てもらいたいです。子供と見るものいいかもしれません。

90点 かなりお勧めです(^^)

余談
映画の話ではありませんが、平和学習ってしってますか?

広島では小学生の内から、原爆資料館などにいって核や戦争に対して学習をします。

たった一発の爆弾によって生じる被害を映像、画像、体験談などから学ぶのです。

戦争を起きることで生じる悲しさを、平和の尊さを。

でもこれって他の県では無いようです。何故なんでしょうか?

昔から疑問に思っていることの1つなんです。






 




最終更新日時 2007年8月1日 6時50分5秒
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2007年7月26日

広島風つけ麺  (12) 

あ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜暑い┌┤´д`├┐ダル〜

こういう時は広島新名物つけ麺と行きます。

麺にキャベツなどの野菜がたっぷりとのっている。醤油ベースのつけダレは、ピリ辛ながらもあっさりとしたあと口。温かいつけそばは辛味味噌と醤油味がある。つけ麺=650円(小)、750円(普通)、900円(大)、1000円(特大)/純愛杏仁豆腐=350円/つけそば(みそ味)=750円/

今日は普通に野菜大盛りで辛さ15倍で頂きました。

辛さ15倍とはいえ、さほど辛さはありません。コシのある麺に、しゃきしゃきの野菜たちがいい(≧∇≦)ъ ナイス!

暑い夏にはぴったりで、野菜もたっぷり採れ、新陳代謝も促され身体にもよさそう。

広島と言えば、お好み焼きが有名だとは思うけど、広島にきたらつけ麺も是非お試しあれ。はまる人はどっぷりはまります(笑)






最終更新日時 2007年7月26日 20時56分55秒
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2007年7月25日

pya!「ありがとう」って言いそびれた奴っている?  (2)

映画ありがとうのサイトを探してる時に出会ったフラッシュです。

知ってる人も多いかな?

http://pya.cc/pyaimg/pimg.php?imgid=6133









最終更新日時 2007年7月25日 23時55分0秒
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DVD ありがとう

1995年1月17日。カメラ屋を営む古市忠夫は、突然の激しい揺れで目を覚ました。大地震が起こったのだ。家族を避難させた忠夫は、消防団として町の人々の救助に当たった。たくさんの人が命を落とすのを見た忠夫は、死んでいった人たちのために、生き残った自分たちが何かをしなくては、という使命感を抱く。そして、街の復興のためのボランティア活動に参加すると同時に、60歳を前に、ゴルフのプロテストを受けようと決意する。

http://www.arigato-movie.jp/

なんだか、縁といえばそれまでだけど、仕事もせずプロゴルファーを目指すってどうも理解できない。

だけど、この古市プロの復興に掛ける意思や周りの家族や仲間達の支えは凄いと思う。

いま新潟県中越沖地震で同じように大変な思いをしている人にも見せてあげたいですね。

すずめの涙ばかりの見舞金ですが送りたいと思います。

災害にあった人達に幸せの時が早く訪れますように(○ `人´ ○)




最終更新日時 2007年7月25日 23時39分32秒
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2007年7月12日

レベル イエール(バーボン)  (6) 

最近はつまらない事が多い。

TVも新聞でも暗いニュースばかり。ε=( ̄。 ̄;A フゥ…

こんな時は上手い酒でも飲もう(苦笑)

秘蔵の一本だ。すでに終売でネットもあまり見かけなくなった一本。

終売と言われながらもこの後のシリーズはいまでも見かけるけどね(^^)

・・・( ̄  ̄;) うーん











美味い(≧∇≦)ъ やっぱ美味いわ〜〜〜( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

いまのレベルイエールとは明らかに違う味。

多分蒸留所が違うんだろうな。(多分)自信はないけど(笑)

しかし、いい酒飲むと気分よくなるね( ̄∀ ̄*)イヒッ

一時でも癒されるし、ストレスも小さくなる。

いい酒は自分にとって、彼女であり、友である。(笑)

実際の彼女も、もちろん欲しい訳だけど(^^ゞ

今日もいい気持ちで寝れそうだ。明日も頑張ろう(゚-゚*)(。。*)ウンウン




最終更新日時 2007年7月13日 0時53分5秒
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2007年7月11日

ダイハード4  (4) 

前に言った様に、観に行ってきました。

幾つになってもついてないマクレーン刑事が相対するのは、サイバーテロ集団。

アメリカ全土を巻き込んだテロを、アナログ刑事が身体を駆使して食い止める。

公式サイト;http://movies.foxjapan.com/diehard4/


アクション映画だけど、最近の映画にありがちなCGを駆使した映像満載(苦笑)

全体的には面白いんだけど、純粋なアクションももう少しみたい。

ご都合主義もいいとして、あまりにもCGに頼りすぎじゃないかなぁ(-ω-;)ウーン

もっと身体を張ったシーンがほしかった。

もっとも50歳こえたブルースにそれを期待するのは無理な話なんだろうけどね。

もう5〜6年前ならもう少し違った映像も見れたかなと思ったり。

しかし、ロッキーもそうだけど、ファンにはなかなか面白い映画だとはおもうけど、純粋な映画ファンにはつらいかも(苦笑)

もう次は無いでしょう⊂((〃≧▽≦〃))⊃ぶぁっはっはっ!!

でも、ハッピーなマクレーン刑事も見てみたい気も・・・・・

総合評価は70点 ファンならではかも(^^ゞ




余談ですが上映前に、次の映画の宣伝で、トランスフォーマーの映像が流れたんですけど、これはなかなか凄い映像でした。

私的には子供向け映画かな?と思ってましたが、大人でも観れそう。

見に行ってみるかな?








最終更新日時 2007年7月12日 1時35分19秒
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