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●サイエスタのグッズ
オリジナル器・アートの販売
-作家の手しごとを生活の中で楽しんで下さい-
「サイエスタ」では、店内で使用しております器やアートを皆さまに納得いただける価格で販売する”しくみ”をつくりました。
個性あふれる作家たちの確かな手しごとを、一点一点大切に生産する初めての試みです。
美しさと機能が調和する作品をぜひ日常の中で活用してください。
コーノ式コーヒー・ドリッパー
「サイエスタ」では、昔ながらの3枚はぎのネル・ドリップでコーヒーを抽出しご提供できますが、ご家庭でこの方法を推奨することはできません。
忙しい毎日の生活で毎回洗浄しなければならないネル・ドリップの手間と、脂肪分の付着による味の損失という問題です。
そこで、このネル・ドリップの魅力を簡単に再生できないかという課題に挑戦し考案されましたのが、「コーノ式円錐型ドリッパー」です。
濾過槽が他のドリッパーと比較しますと深く、抽出口が一つの為、中央にコーヒー液が集中できる「センター抽出」という理論にもとづいて、30年前に考案された原理を今日に再生した耐熱性オリジナルドリッパーとポットです。
2~3名用 3400円
4~5名用 4200円
プライベートなひと時を・・・大切な方へのギフトに・・・と「サイエスタ」では、耐熱ガラスのドリッパーを改良した、陶芸家による美しい耐熱陶器製のドリッパーをご提供いたします。
藤本 均定成 作(笠間 在)
2~3名用 6500円
4~5名用 9000円
こだわりの器
コーヒーを一番美味しくと・・・追求。作家と共同制作です。
香りを最大限楽しめる口元の広がり、唇になじむ飲み口の感触、そしてなにより機能性が随所に光るコーヒー通をうならせる一品です。
コーヒー・カップ
藤本 均定成 作 1800円
コーヒー・ソーサー
藤本均定成・武田 寛子 作 3500円(スプーン付)
磁器カップ
森田 栄一 作 2000円
茶碗(小鉢)
森田 栄一 作 1800円
丸中皿
森田 栄一 作 大1200円 小800円
箸置き
森田 栄一 作 300円
角大皿
藤本 均 大5000円 小3000円
オーダーテーブル
角テーブル(陶板:花器置き付)
藤本 均 作 140000円(製作1ヶ月)
角テーブル(2対組)
藤本 均 作 60000円(製作1ヶ月)
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