休日ランチ~肉まん~
お休み。ほっと一息の土曜日です。子供たちは部活や習い事で朝からお家の中は静か~平日は、最小限の家事しかできていないので土日は家事に勤しまないとっ!!大量の洗濯物を洗濯機に放り込み、家中を掃除機をかけて回ります。気になっていた玄関や階段の掃除、ガスコンロ回り・・・お昼になると、「お腹空いた~」と言う子供たちが帰ってきます。今日のランチは肉まん♪♪ 平日のご飯作りは時間勝負。朝も夜もとにかく短時間で品数を作ることだけ考えて大急ぎで作り上げます。それに比べて、ゆったりとした気持ちでのんびりご飯を作れるのはいいね~。いつもよりサイズ大きめで豚肉の餡をたっぷり包み込んで肉まん作り。冷蔵庫にある野菜を蒸すだけ!玉子と椎茸でとろみのある簡単中華風のスープ!ですが、気持ちに余裕がある。やっぱりキッチンに立つの楽しいね♪ 「あちっ!」「うまっ」「急いで食べて、遊びに行かなきゃ」日当たりの良いダイニングで、のんびり美味しくご飯食べれるのが嬉しい。ここのところ、忙しくし過ぎたかな・・・何気ないこと普通のことにしみじみしてしまいます。 ↓ここをクリック! にほんブログ村に参加しています!いつも応援ありがとうございます。本日も応援クリックをよろしくお願いいたします。