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ノスタルじじい
素人の男料理は、簡単、大胆、そして凝り性。でも味には自信あり!男の料理!明日誰かに話したくなる与太話と幸福のレシピ
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ノスタルジジイはスピード命! 料理もスピード。 「簡単で旨い!」が良いよね チキンのみぞれ煮 ファミレスの人気メニュー。今日はにんじんを加え野菜の甘みを生かしたみぞれです。味付けは簡単めんつゆ。 <幸福のレシピ(2人前)> 鶏もも肉 2枚(食べやすい大きさに切り塩胡椒する) 大根 1/5くらい(おろし) にんじん 1/2くらい(おろし) めんつゆ 200cc位を規定の濃度で 砂糖 大さじ1(お好みで) 塩胡椒 適量 大葉 細線切り 1 フライパンに食べやすく切った鶏肉の皮目を下にし、油を入れず中火で焼く。焼き目が付いたら返し、両面しっかり焼き色を付けるまでソテーする。 2 フライパンの中に砂糖とめんつゆを入れて味を整え少し煮る。大根おろしとにんじんおろしを加えさっと煮る 3 皿に盛り大葉を散らしできあがり。 関東地方も 本日梅雨入り宣言があり、本格的な梅雨空が続くのでございましょうか? ♪ハッピー バースデイ ツーユー(梅雨) ただせさえ暑苦しい今日この頃、 つまらないオヤジギャグで申し訳ない! しかし、毎日シトシト雨が続くのはイヤだねぇ・・・ ♪雨 雨 降れ 降れ ネェちゃんが~
♪水着で お迎え嬉しいな~
♪ピチ ピチ ギャル ギャル らん らん らん~ ピチピチのレースクィーンがお迎えに来てくださるのなら・・・ シトシトでも ピッチピッチでも チャプチャプでも大歓迎。 毎日「雨乞」でございます! それもそのはず ノスタルジジイがまだ幼少の頃の昭和時代は、レースクィーンどころか、車ですら超高級品。 自家用車などは夢の夢。そんな時代でございました。 だから、自動車の出てくるテレビをかじりついて見ておりましたよ! まさに マッハGOGOGOでございます。 は~! 今見てもマッハ号、カッチョいいいぞ~。さすがに竜の子!! 後年ゼネラルモ―タ―ズ社が発表した未来カーがマッハ号そっくりだったという事実・・・ 単なる偶然か? 天下のGM社がパクったのか? そんなことやっているから倒産してしまったのか?? それほど凄い車だもん 三船剛も鼻高々だったらしいヨ。 番組のオ―プニングでは毎度毎度、走行中にマッハ号をジャンプさせて、「どうだ!」とばかりに振り返って得意気にポ―ズを決めてるでしょ? やるな~ マッハ号 アメリカでも ご存じのように「スピードレーサー」として大人気。そういえば数年前にマトリックスでおなじみのウォシャウスキー兄弟がリメイクしていたっけ・・・・ でも残念ながら、あっという間に「ずっこけた」模様。。。 なかなかアニメのリメイクは難しいねぇ。 その後 昭和の少年は「サーキットの狼」に熱を上げ、「スーパーカーブーム」。 皆「スピード命」になっていくのでございます。 早寝 早起き!早飯 早ク●! 今でもすべてが「スピード命」なのヨ! しかし“%$#&”まで早いのは悲しいお話でございます。
9月になれば・・・の巻*鉄板キムチ鶏* 2009/08/22 コメント(2)
諦めきれるの?の巻*ピリ辛つくね* 2009/08/16 コメント(6)
あら?ふぉ~!の巻*チキンのゆずぽんス… 2009/07/18 コメント(4)
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