圧力鍋で
１分で作ったひじきの煮物を冷凍保存してみました。
最近、冷凍できるものの種類や方法についていろいろ調べているのですが、
お弁当用に、アルミカップに入れて冷凍するというテクニックもあるようです。
早速実践してみました
【方法】
アルミカップ（写真は9号のもの6つ）にひじきの煮物を入れて、タッパーに入れて
蓋をして冷凍する。
【保存期間の目安】
約1ヶ月
【解凍方法】
冷蔵室にて自然解凍
お弁当に入れる日は、前の日に冷蔵庫に移しておけばいいわけですね
夏場は、凍ったまま入れてもちょうどいいかもしれません。
ごはんに混ぜて、ひじきおにぎりにしてもいいですよね
う～ん、楽ラク
