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2011年01月02日
カテゴリ：イベント
採の国の今日は１日晴れの予報です、部屋は少し明るい状態です。
今の Pearun の部屋の様子です。（約７時～１０時頃の時間限定Ｌｉｖｅ） ・朝のＬｉｖｅ終了しました。   蕎麦作り 餅切り 暮れの３１日に年越し蕎麦を作ったり餅を切ったり、やっと先日ゲットした「手作り蕎麦打ち５点セット」の出番が有りました。 と言う事で、年越し蕎麦は蕎麦打ちセットに入っていたＤＶＤを見ながら、せっせと作りました、食感は作りたてなので、まあまあの美味さでした。 餅は毎年平らな、のし餅を餅屋さんに注文しているので、今年も二枚お願いして作ってもらいましたので、それを片栗粉を撒いて食べる大きさにカットします。 スーパーなどで売っている切り餅と違って、まだ柔らかいのが付きたての餅の感触を満喫できちょっとした贅沢が味わえるのが嬉しいです。        
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