テーマ:街でみかけた奇妙なもの(502)
カテゴリ:きみょうなもの(peculiar)
アヤシゲな和食のレストランへ行った。 とのくらいアヤシげなのかというと だいたい… このくらい↓。 所詮外国暮らしをしているので 日本人が経営していない和食のレストランは たくさんあるし、 別にそれが、 所謂、本当の和食とかけ離れた味だろうが 微妙に違おうが あまり、驚きはしない。 日本だって、 日本人シェフの経営している外国料理のレストランは それがおいしい料理であるかどうかは、まったく別問題として だいたい、その本国の料理とは、かけはなれていたり または、微妙に違っていたりするものだ。 アヤシいとわかって入っているので 驚きはしないけれど 心に小さな疑問を抱きつつ そのまま 食事を終えることは 多々ある。 今回のちいさな疑問は… ヒレカツ定食の 付け合わせのお漬け物が カクテキだったとか、 キャベツの横にご飯が盛ってあるとか、 そういうことではなくて… すりごま入りトンカツソース付きの (さぼてん風?) ヒレカツの付け合わせの… お味噌汁の… 横の… とても微妙な量の… しゃびしゃびなスープ状のカレーの 意義 および 正しい食べ方は何なのか という そんな、ちいさな疑問であった。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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