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OKINAWA LIFE

とど。の日記 [全154件]

2008.05.12楽天プロフィール Add to Google XML

旅から戻る
[ OTHER ]  

 
さすがに2週間の旅は疲れました… 
とりあえず無事戻った事と
2カ国行ってきた事だけはご報告です。 
まだブログ引越し先は決まっていません。
旅行



最終更新日時 2008.05.12 15:54:13


2008.04.25

ご近所ネコ
[ OTHER ]  

 
ネコ
可愛かったので激写。
(少し警戒気味。私にではなく私の隣にいた主人に。)
まったくの犬派だったワタクシですが、
近年はネコも好き☆
 
 
 いよいよGW突入ですね♪
私は今日仕事をやっつけてから
ココを脱出しまーす!ヾ(*'-'*)
 



最終更新日時 2008.04.26 08:04:04

2008.04.21

最終日
[ TRAVEL2008 『HAWAII』 ]  

 ハワイ旅最終日。
この日、飛行機はお昼12時発。
レンタカーを返すとか手続きモロモロ考えると
遅くとも午前9時までにはホテルを出発しないといけない。

 しかしそんな中、
この旅で一番に行きたかったある場所へ
早朝車を走らせて向かいました。
ワイキキから車で少し行ったところにある朝市会場。
同行は長男夫婦のみ。 

 hawaii
ウィークエンドマーケット
オープン前ですが既に地元の人で賑わってます。
土曜限定の朝市なので皆さん楽しみにしていらっしゃるのでしょう。

 野菜や・・・
hawaii

花・・・
hawaii

hawaii

蜂蜜
hawaii

他には珈琲、お弁当屋さんなど5~60軒ぐらいの露店アリ。
私のお目当てはハワイアンハニーとコナコーヒー。
無事購入。

ざっと見て歩いき雨も降りはじめたので15分ほどで退散。
まだお店を出す準備をしている所も多くてちょっと残念だったけど、、、
またハワイに来る機会があったら次はゆっくりと。
そしてホテルに戻り朝食を食べチェックアウト。

帰国便は変わらず満席。
何度も言っちゃうけど、
この時期だったら空いてるかと思ったのに・・・
ホント人気あるんだなぁハワイって。
私達夫婦の席は4列シートのど真ん中2つ…
両親兄弟姪っ子とも離れ離れ。
9時間すし詰め状態で過ごす。
日本に到着し手荷物預かり所を出た所でちょっとしたハプニング。
ウチのダンナ様の名前の書かれたプラカードを持った男性を
次男夫婦が見つけて連れてくる。

男性 『新婚旅行お疲れ様でした』
私ら夫婦と一同 『????』
男性 『お帰りの車はあちらです』

同姓同名でした。漢字も一緒。
そんなにいる名前ではないと思うのでビックリ。

とまあ、こんな感じでハワイ旅は終わり。
よかった・・・GW前に日記を書ききる事が出来ました。

ところでやっぱり!
楽天の画像の許容範囲が少なくなって、
どこか引っ越した方が良さそうな感じなんですよね。
多分次の旅日記は入りきらないんじゃないかと思うので。
なので今、引越し先探してまーす。

 

おまけ
hawaii
外でご飯を食べている時にチョウダイと体を震わせていた雀。
カワイイぞっ♪




最終更新日時 2008.04.21 16:44:11

2008.04.18

能力…か?
[ OTHER ]  

 
茶壷
100mlぐらいの茶壷。台湾生まれ。
ウチでは軽い焙煎のモノ中心に使っています。
あとひと回り小さい60~80mlのが欲しい今日この頃。。。
 
 
記憶力に関して別段人に劣るとも
苦手とも感じた事はないのですが、
ひとつだけ・・・ 
私は人の顔と名前を覚えるのが苦手。 
ついこの間もそのせいで失敗を…。
 
とある楽器店での出来事。
「こんにちは」と声を掛けられ、
こんな所で会うのだから音楽関係の人だ!
誰だっけ えーとえーとえーと・・・
と数秒間考えたけれど分からず。
「・・・どちらでお会い致しました?」と返答。
聞けば私の働く音楽院に新しく着任した先生で
この日の前日にもお会いしてお話しまでしている方でした。

名前を忘れてるだけならまだしも
顔すら覚えていないのですから…酷い話。
ただただ平謝り。
 一応反省。。。
 
でも、 
これまでそういう能力(?)がない事で至極困った事もなし。
この先治そうとも努力しようとも思わないけど
年を取ったらもっと酷くなるのだろうかぁ…。
現状維持ぐらいでお願いします!
(って誰にお願いしてるんだろw)
 



最終更新日時 2008.04.21 08:54:51

好きなもの
[ OTHER ]  

 
ヴァッフェル
このあいだ主人が関西に帰省して
お土産に持ち帰ってきたお菓子。
 京菓子、鼓月の「滋味佳煎(ヴァッフェル)」
 私コレ大好きなんです♪ 
 
  本日はRaffles Hotelで購入した紅茶と一緒に。
この茶葉もこれで最後・・・
また出掛けて代わりを仕入れてこなきゃ。
 



最終更新日時 2008.04.18 16:41:03

2008.04.14

ブタ肉もいろいろ

 
万鐘
 
沖縄って豚をよく食べる県民だと思う。
豚の種類も多くて(と言うか呼び方が違うだけのもある?)
アグー、紅豚、美ら豚、うちなーとこ豚(とん) 
そしてこれが、このソーセージに使われているのが
万鐘島(しま)ブタ。
 
このソーセージは無添加。
原材料見ても変なカタカナの材料が入ってない。
自分でも時々「腸」を使わない
ラップを使ったソーセージってのを作ってたけど、
それと同じぐらい美味しいっ! (勿論購入した物はプロの味ですが)
とにかくジューシーで豚肉の味が濃厚。 
値段も5本入り350円程。
それほど高くないし他の味も試してみようと思います。
ちなみに今回購入はプレーンのみ。 
 
 
この万鐘豚のソーセージを色んな種類食べるのもそうですが
沖縄に居る間に色々やっておかなきゃなぁと最近強く考えています。
三線とか気になるんですけどね~。



最終更新日時 2008.04.17 19:06:37

もっと大豆!
[ HOME COOKING ]  

 
大豆
 乾燥大豆、大量に戻しました。
 北海道産「トヨマサリ」
 
私、お昼にこの戻したままの豆をポリポリひと豆ずつ
箸でつまんで食べる事があります。 
美味しい大豆はそのまま食べても十分味わい深いと思う!
 
 
我が家の料理で大豆を登場させる事が最も多いのはスープ。
 コンソメ、クリーム、トマト・・・何にでも合いますから。 
他、料理というと大豆ご飯、五目煮、かき揚げ・・・それとサラダ。
2日前は大豆サイズに切ったキュウリ、コーンと一緒に
マヨネーズ&胡椒で和えてサラダにしました。
・・・もう少しレパートリーを増やしたいですね
研究しようと思います。 
 
 
そーそっ!
大豆を茹でる時にお塩をちょっと入れると袋(皮)が破けない、
というのを小耳に挟んだのでこのところ毎回やってみていますが
本当にいつもキレイに戻す事が出来ます。 
感動~~♪ 



最終更新日時 2008.04.14 18:41:55

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