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2011.03.26
カテゴリ：お友達
 ブログのお友達「うさぎの春子さん」から、神戸の春の香りが届きました。 春子さんお手製の『いかなごのくぎ煮』です。 思わず一口摘んでみると、ぷ～んと甘辛い匂いが鼻をくすぐってくれました。 早速、お夕飯と一緒に戴きました。 実は、いつになくお昼を食べ過ぎてしまった私。 「夕飯はいらない」なんて言っていたのに、くぎ煮とともにご飯がすすむ、すすむ！ もう、どうにもとまらなくなってしまうのです。 どうやら神戸の春の香りは、舌も胃袋も刺激してくれるようです。（笑） 生姜が効いて、絶妙な味加減。 春子さんのお人柄が感じられる優しいお味に、ますます嬉しさが増してきました。 まるでお母さんの味。 いかなごのくぎ煮は香川に住む私も時々口にするのですが、神戸や淡路島の郷土料理だとは初めて知りました。 だから、これは神戸のお母さんの味なのかな。 そして、神戸の春の味。 春子さんの言葉です。 「春は来る」と、何があっても春が来るのだと。 真剣に生きていきたい。 春子さんの手紙を私も繰り返しました。 「春は来る」、何があっても必ず春はやって来る。 *春子さん、本当にありがとうございました。 とてもとてもとても美味しかったです！ 春子さんの温かい思いも、しっかりお腹の中に入りました。^^ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.03.27 18:47:17
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