毎日・毎日、冬の日本海積丹沖で漁をして帰ってきた。
この時は－４℃でやや暖かい。
沖に出ると風も有って、体感は－１０℃位だっただろう。
大き目の漁船が斜めになり低くなって帰ってきた。
　「大漁」　だろう。
この時期の日本海は、ニシン・まだら・スケソウ鱈だ。
今日は、鱈を主に取って来たみたいだ。
網から魚を外すのに早くて３時間ほど掛かる。
－４℃の中でジッと座って黙々と作業する。
大変な作業だ。
破けた網は、翌日、漁に出ている間に母さん達が補修で編んでいく。

スーパーで高いとか、安いとか、美味いとかマズイとか。
決して簡単に捕って来てはいない。
これを見たら、とても美味しくてもったいない感じがする。

おお、ホント大漁ですね。
生産者の皆さんに感謝しないといけませんね。
(2012年02月20日 21時26分02秒)

腰痛ライダーさん
＞おお、ホント大漁ですね。
＞生産者の皆さんに感謝しないといけませんね。
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実際、私もスーパーに行くと「今日は安いな・・・高いな・・・」って言ってます。
反省しなくちゃいけませんね。(2012年02月20日 23時09分48秒)

古平か～懐かしい。

小樽あたりで食べれるかな？

やはり古平行かないとだめかな。

たち食べたい！！(2012年02月20日 23時10分43秒)

ｉｒｏｎｂｅａｔさん
「たちかま」なら、古平の「吉田商店」で売っています。
他では「たちかま」・・・作っていませんね。(2012年02月20日 23時14分52秒)

古平人でありながら漁業に関しては無知！　でも、「板っこ一枚で地獄・・」とはよく聞く言葉。漁師さんの大変さは解っているつもり。超圧力鍋で骨まで軟らかく煮て無駄なく食べています。ごちそうさま。(2012年03月12日 00時02分08秒)

プレミオＥＸさん
こんばんは。
骨までですか！
恐れ入りました。(2012年03月12日 11時50分54秒)