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魚津の朝市に行ってきました。
魚津に2つある漁港を1つにまとめて 新しい施設「海の駅 蜃気楼」がグランドオープン! ってなことでリンクしようと検索していたけど どうやらどこにもないようだ。 グランドオープンってことで 目玉イベントが 『青森 大間産マグロ 解体ショー』 オットやよいんが見てみたいってことでイソイソと… 間に合わなかったど…(笑) そのマグロのサクを 赤身→2000円 中トロ→3000円 大トロ→5000円 で販売。 オットやよいんは大トロを買おうとしていたけど… p-march的には大トロはそんなに沢山食べないので却下。 あんまりマグロは好きじゃないんだよね~。 何を買おうか悩んでいたところに マグロを卸したオットやよいんの知り合いの魚問屋さんが。 「私、大トロって寿司で2貫ほどあればいいの。 中トロにしようかなぁ。」 なんて話してたら 3000円の中トロの中に 一際大きいサクが! 知り合いも「この大きさで3000円でいいがか?」 なんて言っているもんだから 「じゃぁ、買った!」 ってなことでお買い上げ決定。 我が家で刺身を食べるのは4人。 余るだろうという周りの予想に反して 見事平らげました。 さすがに美味しかった。 大間産のマグロって 某国営放送で頻繁に特集されるほど有名らしいが… p-marchは知らない…。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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