piyosamansa

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週末にオーガニックメープル味をいただきました。
めっちゃおいしい！！

しゅわってなる、とは書いてあったけど
ここまでだとは思いませんでした。

シフォンケーキってふんわりふっくらさせるために
普通はベーキングパウダーなどのふくらし粉を使います。
でもこれってあまり身体によくないんですよね。
詳しいことは忘れちゃったけど…。
うちではベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったりするけど
味はかなり落ちます。
いまいち。

そんなこんなで、六花亭のシフォンケーキは
長いもでふくらませているらしいです。
だからおいしい！！

でもでも、こちらは
なんと卵でふくらませているそうです。
えー！すごーい！！
だからこんなにふわふわなんですね。
ふわふわだけど、すごくしっとりしています。
なんていうのか…。
口に入れたらシュワーっというのがまさに納得！！

メープル味、旦那はちょっと苦手なのですが
こちらはオーガニックのメープルだからか
おいしいといっぱい食べていました。

クリーム付だということなし！だけど
これは出来立てを食べてみたいなぁと思いました。

おもたせにもオススメです♪

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