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2017.01.29
テーマ：今夜のばんごはん(50006)
カテゴリ：今日の晩ごはん
同僚が骨折したこともあって、 去年から遅番が増えて、帰りが夜の10時っていうのが多い。 そういうとき、お鍋って便利だよね～ 今日は簡単トマト鍋にしたよ。 トマト缶があれば、あとはテキトーに・・・ 冷蔵庫にある残り物野菜をいれてOKだから  みじん切りにしたニンニクを炒めて、 トマト缶とお水、コンソメを入れてコトコト・・・ その間にお野菜やらウインナーやら鶏肉を切って、 お鍋が沸騰してきたら、それらをどんどん入れる。 すべてに火が通ったら、味を見ながら ケチャップやら塩コショーで味を整えて出来上がり～～ 簡単でしょ。無理に赤ワインとか入れなくてもいいけど ウインナーとかベーコンとか、 そういうものがないとダシが出ないからちょっとアカンかも。 パッケージに惹かれて買った赤ワインでも開けましょう。。。  さて、いただきましょうかね・・・  レシピはこちらから 簡単トマト鍋！シメのパスタがうまい！！  料理名：トマト鍋 作者：遊星。.:*・゜ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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