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2019.07.15
テーマ：★～今晩ごはん～★(1431)
カテゴリ：今日の晩ごはん
昨日採った2個のミョウガ、
 甘酢に浸けて、今日のまぐろアボカド丼に添えました。  お酢に浸けると、ミョウガらしい色になりました。 初夏の爽やかな香りで、美味しかったです！  せっかく長芋を解凍してたのに、 もう少しで忘れるところでした・・・ で、もう一度撮り直し。  とろろ芋や長芋、大好きなのに 素手でおろすと、カユカユになります  ま、あまりこういうものは素手では触らないのですが、 手袋をして、大量におろし、板状にして冷凍保存。 今はすりおろしたものが冷凍やパウチになって売られていますが、 やっぱり割高なので、自分でやります  あ、けーやんは食べただけで口がかゆくなるので、 もう長いこと、食べたことないと思います   明日は久しぶりにカビ子の動画をあげたいと思います  私がよく使っている使い切り手袋。 食品衛生法にも適合してるのでおススメ^^  マイスコニトリルグローブ・ホワイト・パウダーフリー100枚入り/1箱 MY-7550.7551.7552.7553 松吉  和田農園の生すりおろし長いも 60g×5袋入り（5人前分）冷凍 食べ切りサイズ トロロ とろろ 長芋 北海道産 帯広市川西町  冷凍 とろろいも北海道産500g【マルハニチロ】【山芋】【長芋】【ながいも】【国産】 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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