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2021.10.03
テーマ：ベランダ菜園♪(210)
カテゴリ：ベランダ菜園
夏の間、頑張って日陰を作ってくれていたゴーヤ。 葉も黄ばんできたので撤去しました。  もう全部採ったと思ってたのに、 ソコソコ大きいのと、小さいのぶら下がってました。 葉の陰になってて気づかなかったのね。  今日は最後のゴーヤサラダにしましょう。 今年はデリシャスゴーヤにしましたが、 来年は普通のアバシゴーヤとデリシャスゴーヤの2種類にしようかな。 デリシャスゴーヤや、白ゴーヤは水分が多くて佃煮には向かないと思うけど、 差しあげた方はほとんどが「佃煮にした」って。 もちろん、チャンプルーにもしたようだけど、 調味料が煮詰まるまでに、ゴーヤがとろけるから。 サラダにしてねって言ったんだけどねぇ・・・ そういう方のために、来年はアバシゴーヤも植えます。 アバシゴーヤはほっといてもたくさん成るし＾＾ ゴーヤさん、お疲れさまでした。 来年もよろしくね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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