先日は上の写真、土佐フェアーのご案内いたしました！

今回は、宴会、宿泊しなくても土佐の商品が買える！！
売店の商品をご案内します。



鯨ハム、カツオづくし、カツオでんぶ、のり佃煮、土佐ジロー玉子せんべい、芋けんぴチップスです！

私はさっそく、のりの佃煮と、芋けんぴチップスを購入


芋けんぴチップスは食べ始めるととまらないですね！！

会社で食べたのですがすぐになくなっちゃいました・・・

のりの佃煮は今朝食べてきました！

のりの佃煮好きで結構食べるんですが、これはのりの色をしてるんです！

青っぽいようなかんじで、そして素直に美味しかったです！！


なくなったらまた買おうかな！

ということで７月３１日まで土佐フェアー開催中！！

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今日は昨日紹介した土佐フェアーの宣伝！！

地元のラジオABSラジオ　移動中継車ラジパルが来てくれました！！

１５：２０～から５分ぐらい宣伝させてもらいました



日帰りは２名様以上で6000円！

お泊まりは10000円です！！

この機会に高知の新鮮、美味しいものを食べにきてくださいね～

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ついに始まります！！

坂本龍馬が愛した食材を高知から直送！！

秋田では食べられない食材を高知から仕入れ

皆様にご提供いたします。

キリアイ貝　巻き貝ですが、食感・味がやめられなくなります！

カツオ塩たたき　一般的にはポン酢で食べていると思いますが
塩で食べると、よりさっぱり美味しく食べれます！

四万十川産あゆ　最後の清流四万十川でそだった天然鮎をどうぞ！

長太郎貝　帆立に似ていますが味は濃厚！そしてタウリンが豊富！！

ちりめん　これがまた最高に美味い！！最後に出てくる食事が最初から楽しみです！

この機会にぜひ坂本龍馬が愛した食材、土佐の新鮮な食材を

お楽しみください♪

お品書き
酒菜　酒盗　きびなご焼き浸し　キリアイ貝
吸物　カツオ塩煮
造り　長太郎貝盛り　カツオ塩たたき　カツオ刺し
揚物　イワシ梅しそ揚げ
酢物　なまり節サラダ
温物　ビーフシチュー
火物　活あわび陶板蒸し
焼物　四万十川産あゆ塩焼き　高知産米茄子田楽
食事　釜揚げちりめんおろしポン酢
　　　稲庭うどん
香の物　３種盛り
デザート　高知産文旦

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みなさん、今年も暑い夏が来ます！！

２回目となる横手音フェスティバル

現在は４月３０日まで出演者を募集中

上のホームページから募集要項ダウンロードできますので

ぜひご応募くださいね～


facebookページ

こちらでは、実行委員会のメンバーが、火曜日と金曜日

ブログを更新していますので、こちらものぞいてください

先週の土曜日、日曜日横手で日本酒フェスなるものが開催されました。

私は土曜日しか参加できませんでしたが、全国のおすすめのお酒をいただきました

（次の日は地元のお酒を存分に楽しんだらしいですが・・・・）




それぞれ特徴がはっきりていて、どれも美味しい！！

なかでも、乾杯に飲んだ発砲の日本酒はおいしかったですね～

そして、うちのお料理はこちら！！

ギバサ酢みそ和え
アンキモ
あわびキモ和え
茶碗蒸し
いぶりがっこ
毛ガニ
寒麹でつけた横手黒毛和牛
写真忘れましたが、お寿司！！



こちらは、生ハム貴族会の生ハム！！



そして東京から来ていただいた山作戦さんのライブ！！

しっとり、聞かせてくれました！！！みなさんぜひ山作戦で検索を！！

ついにきのう、横手のシルクポークを使い、

横手で風土で作った生ハムをみんなで試食会！！



ただたべるのはつまらんなあ～ということで

会の名前にもあるように、貴族会で仮面舞踏会にしようと？？？

ちょっとわからないところもありますが・・・・


そして私の仲間、仕事もイベントも、遊びも本気の人が集まっています。

そして仮面舞踏会が始まる前に、記念写真！！



ど～うですか！！！みなさん！！

この気合の入れよう！！紳士のみなさんは全員、自前のタキシード！

淑女の皆さんもドレスを用意してもらい着用！！

シルクハットからマント、仮面、髭まで準備。

よくぞここまでやれる！！とみんなで感心！！


そしていつもよく飲む仲間と最後に1枚！