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楽園的南国風西海岸物語

楽園的南国風西海岸物語

スパイシーツナロール(ダイナマイトロール

スパイシーツナロール(ダイナマイトロール)

材料:

マグロ(切り落としで十分)
キュウリ(千切り)
海苔
寿司飯

調味料:マヨネーズ、コチジャン、タバスコ、お酒、醤油

①マグロを包丁でたたきにする。
②そこへ上の調味料を入れて混ぜる。
③ご飯を海苔にしき、裏巻きの要領で、マグロとキュウリを載せる。
④裏巻き寿司を上手に作る。
⑤出来上がり!

少し、辛目のマグロの裏巻き寿司はLAでは大人気の一品です。辛さは好みに合わせて、調整しましょう。。簡単なので、試してみて下さいね。おいしいですよーーー。。


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