|
|
|
2011年05月12日
カテゴリ：パン
天然酵母の種の仕込みをしました！
初めてなので上手く行くか、ものすご～く不安です 今回使用したのは 【ホシノ天然酵母パン種５０g】です  これを煮沸した瓶に入れます  ここに３０℃ぐらいの超ぬるま湯を入れて混ぜます  ３分ぐらいしたら横にしてもたれてきませんでした！ ちょっとびっくり   軽く蓋をして発酵するまで常温保存です  週末ぐらいには、酵母菌ができあがっている予定です！ ちゃんとできあがると良いな～  にほんブログ村  にほんブログ村
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011年05月12日 21時24分46秒
[パン] カテゴリの最新記事
|
|
